1. 用牛奶给宝宝做简单美食都可以做什么呢?
  2. 兰州特色小吃——牛奶鸡蛋醪糟的家常做法?
  3. 纯牛奶可以做什么简单的美食?拜托了嘛,谢谢?
  4. 纯牛奶可以做哪些简单的小吃?

牛奶给宝宝做简单美食可以什么呢?

谢谢邀请。

宝宝在两岁前最好是母乳喂养,最好不要直接饮用牛奶,但是用牛奶给宝宝做美食还是可以的,特推荐您以下几种简单易做的美食:

一、香蕉松饼

鲜奶特色美食
-鲜奶特色美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

(图片来自网络)

材料:

鸡蛋 两个

鲜奶特色美食
-鲜奶特色美食有哪些
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香蕉 适量

牛奶 适量

面粉 适量

鲜奶特色美食
-鲜奶特色美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

白砂糖 适量

核桃油 少许

做法:

1. 将鸡蛋加少许白砂糖搅打出泡泡

2. 香蕉碾碎成泥状

3. 在蛋液中加入香蕉泥、面粉、牛奶和核桃油,搅拌均匀,成稀糊状

4. 用汤勺盛满一勺,放入无油平底锅(因为糊糊里已经有油了,所以不用放油了),表面有洞洞出现,变色了,就可以翻面了,几秒后就可以拿出来了,一定不要煎糊了。

二、牛奶鸡蛋羹

材料:

鸡蛋(一岁前给宝宝吃两个蛋黄,一岁后吃一颗全蛋)

牛奶 适量

盐或糖 一点点(如果宝宝能接受无盐鸡蛋羹就可以不放盐,如果宝宝喜欢有点味道的,就放一点点盐或糖)

做法:

1. 鸡蛋打散后加牛奶搅拌均匀,放入蒸蛋的容器里

2. 放入蒸锅蒸10分钟即可

tips:

1. 如果想要细腻的口感,可以将搅拌好的液体过滤一下

2. 如果想要美观一点,就在蒸蛋的容器上面加一层保鲜膜,用牙签戳些洞

三、牛油果奶香小馒头

(这是我偶然间发现的食谱,个人很喜欢,适合12个月以上,对食材不过敏的宝宝)

材料:

牛油果 60克

普通面粉 100克

奶粉 20克

酵母 1克

做法:

1. 牛油果剥皮,切小丁,放入碗中,捣成泥,加入细砂糖、普通面粉、奶粉、酵母,用筷子搅拌成棉絮状,接着用手揉成光滑的面团

2. 盖上保鲜膜,发酵至2倍大。

3. 先在垫子上撒点干面粉,面团揉搓均匀之后,再擀成约0.7厘米厚的薄饼,切成小块,盖上保鲜膜,醒发15分钟。

4. 平底锅开小火,刷上薄薄的一层油,放入小馒头,盖盖煎约7分钟,翻面继续煎5分钟,出锅。

tips:

1. 牛油果里出现黑丝就说明已经熟过头了,尽量不要给宝宝吃。

2. 牛油果捣成泥后最好尽快制作,否则很容易氧化变色。

3. 因为不同面粉的吸水性不同,面粉和水的比例需要酌情考虑,揉面时觉得干了加水,觉得粘手就加些面粉。

希望能够帮助到您!

兰州特色小吃——牛奶鸡蛋醪糟的家常做法?

鸡蛋牛奶醪糟的做法步骤

1.超市里买的醪糟正常一盒,加水少许,水的量看你喜好,喜欢甜一点,醪糟味浓郁的就少加点

2.大火煮醪糟的功夫,打散鸡蛋,一般情况下几个人喝我就会打几个蛋。也可以直接打到锅里。都很随意!不过我不喜欢大蛋花,所以我都打散。

3.醪糟开锅,加入鸡蛋。一边加一边搅

4.继续煮至微开,火候也很随意,大火更快!

5.加牛奶,呵呵…一般我也是几个人加几包奶。

6.再煮开就可以了,牛奶会变性变成絮状。蛋奶香十足!

纯牛奶可以做什么简单的美食?拜托了嘛,谢谢?

亲 您可以配合着红茶,做个奶茶,也是不错的[微笑]

我给孩子做的,孩子说不亚于外面得奶茶店做的奶茶的![呲牙]

做法很简单:步骤如下:

1. 红茶一包,加水煮开煮沸,过滤出红茶。

2. 倒入牛奶,继续加热到沸腾,注意不要淤锅。

3. 过滤一遍,倒入杯子,就可以享用了,很简单吧[笑]


牛奶,就是一个神奇的存在,营养健康又美味,它可以做成无数种美食,样样都是精品。如果说简单的美食,就我的经验,牛奶可以做成减肥奶昔、超级美味的饮品、小甜点等,简单实用又超级简单!下面简单介绍几种。

一、减肥牛油果奶昔。准备熟透牛油果一个,伊利酸奶一小盒,牛奶一盒。将牛油果去核,果肉挖出放入破壁机,加入牛奶和酸奶,打开破壁机低速旋转一分半,倒入杯中,营养全面又顶饿的牛油果奶昔完成!没有破壁机就将以上三种食材倒入容器用打蛋器打五分钟,打至浓稠即可!再也不用花钱喝奶昔了!

二、解馋健康奶茶。准备一小把茶叶,牛奶一盒。将牛奶倒入奶锅,加入茶叶,大火烧开关小火,边煮边搅拌,三分钟即可,关火放五分钟,将茶叶过滤,一杯超级好喝的奶茶就做好啦。您可以根据自己的口味原则加盐或者白糖,咸甜均可哦~

三、明星甜点姜撞奶。生姜洗净去皮,积压出10g左右的姜汁,牛奶一百克上锅加入适量白糖烧开,关火摇晃五分钟,待牛奶降温至80度左右迅速倒入姜汁中,放入冰箱冷藏20分钟。就这么简单,明星姜撞奶就做好啦!

你好,很高兴可以回答你这个问题,一看见纯牛奶,第一个在我脑子里反应到的就是油炸牛奶。
首先,材料的准备上只需要纯牛奶(什么牌子的都可以)250ml,玉米淀粉30g,白糖25-30g(根据自己喜欢吃的甜度适量增减)
其次,用小火先把上述食材搅拌成糊状(具体状态可以参见视频),然后放入喜欢的模具中冷藏至少2-4个小时(如果赶时间的话也可以冰冻1小时)
然后,切成长方形,并且依次裹上玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠。
最后,油温烧制筷子戳下去可以咕咕冒小泡泡的时候,下入裹好的鲜奶。沥干油即可出锅。
注意,1.即使是旺仔牛奶不加糖也会很淡。2.冷藏时间一定要长一些,不然的话会很容易散架无法裹粉。

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你好,我是喵欣儿的老鱼干,很高兴能回答这个问题。纯牛奶可以做的美食列举如下:

1.双皮奶

将牛奶倒入奶锅,烧热,不能煮沸。倒入碗内,冷却后形成一层奶皮,将蛋白蛋黄分开,留蛋白,将蛋白打散。牛奶凉了,在奶皮边缘开一个口,不能太小。将下面的牛奶倒出来和打散的蛋白混合,加入白糖后搅拌均匀,过筛一次。将蛋奶液倒回奶皮的碗内,盖上保鲜膜,冷水开蒸,蒸15-20分钟,闷5-10分钟,放入冰箱冷藏。这样又有了一层奶皮,而之前又有一层留在碗底的奶皮,故名双皮奶。

2.牛奶小方

准备好奶锅,倒入牛奶,加入果冻粉,再加上一些白糖,小火慢慢的搅拌均匀,看到牛奶店的粘稠的时候,把它装在一个长方形的盆里。等它放凉的时候,放在冰箱里,冷藏。自然冷却,因为有果冻粉的缘故,它就会变成一个果冻的形状。然后把它切成大小相等的小方块,撒上一些椰蓉。非常完美的牛奶小方就做好了。

3、炸鲜奶

炸牛奶是一道色香味俱全的名点,又称炸鲜奶,属于粤菜系。在牛奶里加入一勺白砂糖,一勺子玉米淀粉,开起小火,加热牛奶搅拌到浓稠状,然后将鲜奶倒入到模具中,放到冰箱里冰冻。成型后拿出,切成一条一条的小长方块,将鲜奶方块,裹上一层玉米淀粉,再裹上一层鸡蛋液,最后裹上一层面包糠,锅里放油,加热到6层热,放入鲜奶块,炸至松脆后捞出控油。

以上就是我的分享,希望能帮助到您,也感谢官方的邀请,希望你我共同进步,谢谢!

①🍮牛奶冻,所需材料:牛奶,棉花糖,水果

②脆皮鲜奶,所需材料:牛奶,玉米淀粉,糖,泡打粉,面粉,水

③牛奶小方(椰蓉小方),所需材料:牛奶,糖,淀粉,椰蓉(可加可不加)【注意控制火候,不然容易不能成型】[捂脸]

④🌯牛奶鸡蛋饼,所需材料:面粉,鸡蛋,水,牛奶,可以加适量的糖,也可以不加,看自己喜好

⑤🍰小蛋糕,所需材料有两种

方法一,用蛋糕粉,牛奶,鸡蛋,直接弄成糊糊,然后***用烤箱烤,这种方法的好处是不用费很多时间,直接按比例配置就好;缺点是如果没有烤箱的话,这个方法就不适合了。🌟另外蛋糕粉超市有卖,基本上可以买到。

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方法二,用面粉,淀粉,牛奶,鸡蛋,糖,按一定比例调成面糊,然后上锅蒸。这种方法的好处是,如果比例适当,蛋糕会很好吃;另外,以上材料基本上家里都有,材料方面比较方便。但是也存在一定的缺陷,如果比例不适当,蛋糕会很硬【亲身经历】[捂脸]

💡注,以上食材可以用电动打蛋器,也可以菜用手动打蛋器【希望可以帮到你,期待你早日可以做出美味的食物哦】

纯牛奶可以做哪些简单的小吃?

纯牛奶可以做的美食有很多,例如炸鲜奶、牛奶布丁、牛奶木瓜冻、红豆牛奶雪糕、牛奶冰激凌等等。下面介绍一款简单好吃的炸鲜奶做法:

1、取一盒纯牛奶倒入碗中。

2、牛奶、玉米淀粉、白糖准备好。

3、把白糖、玉米淀粉、牛奶倒入锅中,搅拌一下,不要有粉状颗粒。

4、大火煮开,转小火慢慢熬制浓稠,一边加热一边搅拌,防止粘锅底。

5、熬好的牛奶糊倒入一个深一点的容器中,晾至微凉放入冰箱冷藏一个小时。

6、冷藏好的奶冻取出,切成长条。

7、取一只碗,放入面粉和淀粉,比例2:1,然后加水调成糊糊。

8、面包糠准备好。

9、把牛奶冻先在面糊里滚一下,再裹满面包糠。

10、锅里放油,油温7成热时,下入奶冻,炸至表面金黄捞出控油即可。