日照地道的特色美食?
来日照玩最不能错过的就是日照的海鲜了,因为日照的工业没有那么发达,空气清新环境好,因此海鲜多数都是野生的。来日照除了拥抱大海之外,那就是要吃吃日照海鲜了,出来旅行就应该吃吃玩玩才开心,所以到达日照稍作休息,我们做的第一件事就是先去吃了日照海鲜。 巧克力渔家是朋友强推的,他说他去日照每次都会吃,好吃分量还多,果然是味道可口而且分量多,吃得非常的满足,并且海鲜的口感纯正,***用的新鲜食材,做出来的美食肯定好吃,在日照吃海鲜,这不愧是一个最佳的地方,值得来尝尝。
在日照的这几天几乎都是吃海鲜,还有一家海鲜让我很难忘的,那就是前王院海鲜食府,是日照老字号的海鲜店了,一家多年老店,口碑不错,店内宽敞明亮,就餐环境优雅,海鲜品种丰富,还有这家是鲁菜当中胶东海鲜做得最好的,这点看人流量就知道了,味道很正宗,好吃还便宜,吃过肯定能让你很难忘的味道。
日照的特产美食你知道叫什么?怎么做更美味?
我曾经在日照待过三四年,但感觉日照特产美食并不是很多,值得一提的就是海鲜!
但时候去岚山,就是各种吃海鲜,而且十个菜能有八个是辣的,对于我这个不能吃辣椒的,真的好蓝瘦。
另一个日照特产就得数日照绿茶了,简称日照绿。日照绿茶并非日照原产,而是上世纪8.60年代南茶北移的一个成功范例。
日照绿茶现在已经是日照的地理标志产品了,河山,巨峰,莒县,五莲,都有种植。日照现在是山东最大的绿茶生产基地,日照绿也有“北方第一茶”的美誉。
山东的日照都有些特色美食?想过去玩几天,先做做功课?
日照必吃的美食非海鲜莫属了吧,其它的我真的不知道还有什么好吃的了。来日照享受海鲜一定要去巧克力渔家,去年中旬就来了一场说走就走的旅行,像我这样的吃货,去任何地方旅游最看重的就是当地的美食了,出发去日照之后做了攻略,看了很多评价,最终选择日照人气比较高的巧克力渔家,都说他们家的海鲜味道非常好,他们家是连锁店,我去的是其中的一家店,忘了是在哪一家,反正给我的感受就是人好多呀,这也证明了这家店味道应该就像评价中的一样。在服务员的推荐下点了店里的热门菜,上桌就可以看出来海鲜非常新鲜,吃起来没有腥味儿,味道鲜美,店里的环境很舒适,菜品口味好吃,在这里吃饭真是一大享受。第二天海鲜继续走起,前王院海鲜食府是朋友给我安利的,她说这家是鲁菜中胶东海鲜做得最地道的,反正朋友都这么说了,还是要去尝尝看的。不试不知道,果真是朋友说的如此,海鲜的确是挺好吃的,享受到了一次超级正宗的胶东海鲜,忍不住想要分享给大家。
日照特色小吃有哪些经典的?
日照特色美食-日照煎饼卷大葱
煎饼卷大葱特色小吃,在很多地方都能吃到,但是只有山东省的才是正宗的,其实也只是日照和临沂的特色美食,而且这两地的煎饼卷大葱也是不同的。
煎饼卷大葱
山东省把此作为主食,但是随着经济的发展,煎饼卷大葱已不再像以前一样受欢迎。但在一些酒店餐厅里,还是会看到煎饼卷大葱的身影,且被改良成了一道菜,也是日照小吃的代表。
二:日照必吃美食-文心蒸包
文心蒸包是日照传统的面点美食,主要材料是甜面酱,五花肉和时令蔬菜。随着时代与经济的发展,许多传统工艺已经失传,文心蒸包的传统做法也没有幸免。只有一些高档酒店还保留着传统的做法。
文心蒸包
三:日照必吃美食-全羊汤
全羊汤每个地方都有,但味道都不一样,正宗不正宗的没有准确的定义。日照莒县作为全羊汤的发源地,在日照有很多店的全羊汤是非常好吃的,这就是正宗的吧。正宗的全羊汤食材是日照莒县的小山羊,整只羊下锅熬制而成,味道鲜美且营养丰富。
全羊汤
四:日照特色美食-日照海鲜
日照有很多特色美食,但必吃的压轴的美食,就数日照的海鲜了。
日照海鲜不同于其他的沿海城市。日照是还一个没有沾染繁华的城市,经济相比较其他沿海城市的经济是落后的,这里的海鲜养殖业还没有形成产业链,依旧以传统的***业为主,所以日照的海鲜大都是野生的,且物美价廉。
日照的海鲜品类繁多,做法众多。每个酒店或餐馆都有自己的拿手好菜。味道也是各有千秋。
如:海鲜特色老菜——
文蛤蒸蛋
文蛤蒸蛋,水芙蓉大酒店做的最好;
文蛤蒸蛋
杂鱼锅贴
杂鱼锅贴是日照海鲜特色菜,前王院渔家做的味道最好;
杂鱼锅贴
红烧海鱼
岚山鱼馆最具特色风味,是岚山的代表菜肴
红烧海鱼
香辣深海鱼
香辣深海鱼,不是简单的川味做法,巧克力渔家做法是最好的,把鱼的鲜味和香辣味更好的融合在了一起。巧克力渔家还有一道特色美食,那就是传统海鲜水饺——鲅鱼水饺;
香辣深海鱼
老醋蛰头
老醋蛰头;雅禾大酒店能选到最好的食材,所以它的特色美食是——以食材为关键的老醋蛰头,依托新鲜食材打出名气的还有巧克力渔家。
老醋蛰头
海鲜的吃法很多,做法也多种多样,但吃海鲜最重要的是吃海鲜的鲜味,所以还是清蒸的做法是最好的,能最大程度的保留海鲜的鲜味。
现在流行的海鲜大咖个人不太推荐。随着店铺的增加,竞争越来越激烈,为了吸引顾客互相压价,那么海鲜的质量就令人比较担忧了。