长沙有什么当地特色小吃？
位于长沙坡子街的向群锅饺建于民国初年，是一家百年老店。向群主营锅饺，即煎饺，一份8元，有8个大大的锅饺。此锅饺有几个特色，一是做法：在平底大铁锅上放入少许油，经过几道工序后，将其煎至皮色金黄；二是饺馅，其中尤以肉馅最为经典；三是酱汁，大大的锅饺蘸上些许香辣可口的酱汁，解腻又爽口。
湖南的馄饨是很有韵味的，长沙的这家【双燕楼】是一家很有岁月（招牌醒目的“百年老店”）的馄饨店。虽然位于坡子街，但是性价比还是有的，⑨元可以点上一碗最基础的鲜肉馄饨。而加码则是长沙最有特色的，腰花馄饨就是在鲜肉馄饨上加入现炒的腰花码，码的选择有多种，根据个人喜好可以进行选择，价格会稍贵些。而红油兰花干也是店里比较受欢迎的小菜，6月一份，兰花干其实就是豆干，口感松软，略像豆泡。
在长沙遍地粉面的存在，猪油拌粉可谓是①股清流的存在。不用加码，只用简单的加以猪油、香葱、辣椒……最经典的还是那略有嚼劲的小粒萝卜干，趁热搅拌起来那个香～位于长沙.文星桥的【肖胖子猪油拌粉】也算是长沙①家网红小店了，小份6元，大份9元，份量挺足，但据说爱吃的可以连吃好几碗。在这里配以卤蛋*、卤鸡爪组成的套餐也很是受欢迎。
记得小时候最喜欢的小食之①，莫过于甜酒冲蛋，既可以做早餐也可以在宵夜时分暖胃。加入一块糍粑，又或是芝麻馅的汤圆，糯香可口。长沙.蔡锷北路上的常青汤圆店，除了芝麻馅，还有①款玫瑰馅很受欢迎。在这里还可以点上一款现炸的葱油粑粑喔，脆脆的哟！对了，这里的刮凉粉也不错！
湖南米粉的种类不少，每个地区都有属于自己特色的，除了老家的邵阳米粉以外，长沙米粉也是我喜爱的一款。位于长沙.人民西路上观音井巷（近黄兴广场）里的【夏记粉店】在本地的口碑还是挺不错的。夏记粉店使用长沙特色的手工米粉，也就是扁粉，盖码有⑦种选择，其实肉丸是最经典的。夏记的肉丸真材实料，完全由***制作。有时候纠结于选哪种码，那么来上一碗双码的就不用担心啦！肉丸+排骨的搭配哟～糖水粑粑是长沙的特色小吃，在街边随处可见。但是在长郡中学旁边的小巷内却有这样①家有些创意的老店—金记糖油佗佗！面粉现搓成小小个的，然后放入煤球起热的油锅里面油炸，新鲜出炉的糖油佗佗用细竹签串起来，一串7个（4元）～拿在手上边走边吃，刚出锅的糖油佗佗软软的，糯香十足。如果稍等一会，外层的糖份则会更为显著，这时候是不是有些想到糖葫芦串呢！说到长沙美食，【火宫殿】是必须要提到的，口味方面是中规中矩，但胜在品种多样，当地小吃一店品尝。长沙本地的传统小吃系列是最值得推荐的，臭豆腐、刮凉粉、龙脂猪血、鸡汤白粒丸、肉丝馓子等均在3-5元一份，份量精致，可以多挑选几样尝尝味道。另外还有几种类别，个人觉得视自身情况而定。除了菜单上写的，店内不时有大姐们推车推荐菜品，比如腊菜、蒸菜等……还有口味虾、香辣蟹之类的，这些菜单上木有价格，想要吃记得先询问价格喔！长沙.李公庙糖油粑粑，带有桂花? 香的糖油粑粑！5元④个，15元12个！
据说是长沙最贵的盖码饭—德天顺盖码饭，孜然牛肉? 盖码饭是招牌哟，微辣较为适合大从口味。另外还有几款重口味和猛辣的～
长沙.小巷子里的好美味—陈记油货店，小店只卖三样：香油饼、肩扇形馓子、甜酒冲蛋。九子跳跳蛙、香辣蟹
长沙宵夜最受欢迎的美食必须是口味虾了，手剥的小龙虾肉蘸着鲜美的辣汁，让人回味不穷。人民西路上的这家【文和友老长沙龙虾馆】是本地知名度较高的一家店，店里氛围很有感觉，收银台取钱“长沙人银行”，而餐盘、杯子也是怀旧的风格。小龙虾和蟹蟹的口味选择也较多，口味虾用大只的塑料袋装着，汤汁也不会流出来。味道不会太重，适宜大多数的口味。另外还有10、20、30元的多款小菜，比如10元一份的蟹角还是挺实惠的。主食方面，建议点碗2元猪油拌饭，可以猪油汁放得有些少。
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长沙历史悠久，湖南省的省会，问到长沙有什么小吃？由于美食美味繁多，只能简单作个回答，其中有糖油粑粑，各色口味虾，还有口味蟹，长沙臭豆腐(又名臭干子)，长沙嗍啰，酱板鸭，长沙红烧猪脚，长沙米粉，刮凉粉，长沙德园包子等等，如果您来了长沙，定会走到那就吃到那，因为美味美食遍布城乡，我们期待您的到来，谢谢邀请。
大长沙有很多条巷子，真正的吃货都知道，最具代表性的美食，往往深藏于一条条老街小巷子里，想吃地道长沙小吃，不要错过这些低调的美食街区。今天小编就来推荐五个街区的五家美食店。
1.湘江大道美食区
以湘江一大桥为界，北有中高档酒店;往南则分布长沙风味夜宵排档。推荐秦皇食府。
秦皇食府
秦皇沿江店，老牌子了，有一种复古的风格，很特别，在店里用餐服务很不错，服务员特别热情，菜品口味很不错。
推荐：盘龙茄子、手撕羊排
地址：开福区湘江中路一段199号(通泰街口)
人均：70元
2.侯家塘美食区
许记海鲜、秦湘园、金牛角王等组成长沙最具体闲感的美食带。
秦湘园
秦湘园是长沙一家比较正宗的西北特色店，菜品有陕西面食、凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍等特色小吃，还有一些陕西经典菜葫芦鸡等。
推荐：肉夹馍、羊肉泡馍
地址：天心区芙蓉中路二段301号(蔚都客房部隔壁)
人均：36元
3.万家丽北路美食区
长沙当前最年轻最红火的美食带，美食有多又美味。
广殿渔村
据说是长沙市最好吃的鱼丸，而且还要等半个小时才能吃到鱼丸。汤超级鲜，鱼丸很Q。其他菜品也不错。
推荐：广殿鱼丸、水煮活鱼
地址：开福区福元路与山月路交叉口(学府华庭和长大北门)
人均：49元
4.河西大学城美食区
花道寿司
这家店的口碑也是有目共睹的!人气超高的!无论是周边的学生，还是居住很远的吃货，都会慕名而来。
推荐：芒果三文鱼卷、凯撒
地址：岳麓区麓山南路(家润多斜对面、鱼湾市公交车站斜对面)
人均：27元
5.芙蓉南路美食区
长沙最初呈现出农村美食包围城市的燎原之势，就从芙蓉南路开始。
四季粮仓
据说这家店在乡下拥有百亩养殖基地，每日从基地输送新鲜食材，顺应四季变化，主推应季菜。环境很有田园风格，在入口处有四季粮仓的原料展示区，所有产品能购买回家。
推荐：茶油鸭、坛子肉
地址：天心区芙蓉南路与湘府西路交汇处星城荣域综合楼三楼
人均：66元
偶大长沙果然是吃货的福地。小编我一边传图一边口水就要往下掉，你们是不是也和我一样嘴馋了呢!
长沙是首批国家历史文化名城，历经三千年城名、城址不变，有“屈贾之乡”、“楚汉名城”、“潇湘洙泗”之称。
长沙境内主要以湘菜为主，湘菜源远流长，战国时期，伟大的爱国诗人屈原在其著名诗篇《招魂》中，就记载了湖南的许多菜肴。西汉时期，湖南的菜肴品种就达109个，烹调方法也有九大类。六朝以后，湖南的饮食文化丰富与活跃。明、清两代，是湘菜发展的黄金时期，湘菜的独特风格基本定局。清朝末叶，在长沙先后出现了轩帮和堂帮两种湘菜馆。民国初年，出现了著名的戴（杨明）派、盛（善斋）派、肖（麓松）派和祖庵派等多种流派，奠定了湘菜的历史地位。新中国成立以后，特别是改革开放以来，得到更好发展。
长沙小吃主要有：口味虾、长沙臭豆腐、糖油粑粑、黄鸭叫、德园包子、麻辣子鸡、杨裕兴等。
谢谢，虽然说我爱旅游，中国这么大还是有走不到的地方，不了解回答不了你的问题，不如你去小兴安岭，正是避暑的好地方，山清水秀，鸟语花香，各种野味，五花季全，满山遍野的百合花，正是开放的季节，七叶一枝花，遍地的野生枸杞，伊春的蓝莓基地，空气清爽，看一看美丽的红松母树林，有着很好的前景，准叫你大饱眼福，吃一口淡水鱼，非常的鲜嫩可口，很多的美味佳肴，让你难以忘怀。
湖南长沙特色美食有哪些？
一、长沙臭豆腐
臭豆腐是长沙很传统的特色小吃，在方圆几里，便能闻到它的芬芳，对于许多第一次吃的顾客来说，可能会觉得有点臭，但是吃上几口后，便会被他的美味所吸引，其口感外焦里嫩，鲜而香辣，深受许多人的喜爱。
二、糖油粑粑
说起长沙特色小吃除了一个臭豆腐其次便是糖油粑粑，走在长沙的大街小巷上，便能闻到糖油粑粑的甜味，其口感软糯，富有嚼劲，甜甜的，十分好吃，但是我们在吃糖油粑粑时，一定要趁热吃，凉了会变硬就不好吃了。
三、长沙口味虾
夏季是吃口味虾的黄金时期，长沙口味虾其色泽洪亮，肉质鲜嫩，口味辣鲜香，搭配着一瓶冰镇啤酒，无疑是夏季傍晚的一道美食，也是长沙夏夜街边摊的一道金典小吃。
四、茶颜悦色
来长沙必打卡奶茶—茶颜悦色，不管是它的包装还是其口感，都深受许多人的喜爱，虽然价格比其他的奶茶贵少许，但是，其口感真的是其他奶茶无法超越的，尤其是他们家的幽兰拿铁、抹茶葡提，其口感细腻、茶味清新，有一种喝完还想喝的感觉。
五、长沙特色大香肠
来长沙一定要去太平街吃一根长沙特色大香肠，虽然价格比平常的香肠贵许多，但是肉多馅料足吖，其香味醇厚，皮薄肉嫩，鲜味可口，而且口感劲道，拿在手上回头率极高，天然传播力十足。
长沙有什么好吃的特色小吃？
1 有许多好吃的特色小吃。
2 长沙是湖南省的省会，拥有丰富的湖湘美食文化，其中著名的特色小吃包括口味独特的臭豆腐、麻辣烫、糖油粑粑、螺蛳粉、剁椒鱼头等等，这些小吃口感独特，历史悠久，深受当地人和游客的喜爱。
3 此外，长沙还有许多值得推荐的小吃，如酸辣粉、豆皮、麻花、红薯粉等等，这些小吃不仅好吃，而且价格实惠，是游客品尝当地美食的不错选择。
长沙特色小吃有哪些哇？
一、黑色经典臭豆腐
去长沙第一件事当然是吃臭豆腐啊~纯黑色的外表，中间又一个孔，里面有剁椒，味道超级棒，香辣不辣嘴，咬一口，汤汁四溢，满嘴留香，特别推荐大家去。
地址：跛子街和黄兴南路的都可以
二、文和友长沙大香肠
大香肠里面的肉都是紧实的，是满满的肉的味道口感，这不是我们吃的淀粉肠，香肠的真材实料让人感动。
13元一根，甜甜、脆脆、辣辣的，口感炒鸡棒，细嚼回味无穷。而且大香肠分量十足，一定让你吃到爽。
地址：太平街弥敦道贾宜故居北侧
三、帅哥烧饼
说实话，味道挺好的，尤其是刷的酱，有一点点辣，配合其他食材味道真的很适宜！
先从面饼说起，柔软有嚼劲，里面有半片生菜、一根香肠、一片煎蛋、2块里脊肉。分量十足，味道超棒。
地址：湖南大学附近
四、茶颜悦色
吃了这么多，怎能少得了喝的？茶颜悦色是连锁店，遍布长沙的大街小巷，闹区走五十米就有一家，还是看到好多队伍长如龙。
按推荐点了声声乌龙和幽兰拿铁，味道清爽，茶香纯正，赞！幽兰拿铁颜值很高，奶香比较浓郁。
地址：湖南***沙市黄兴南路
五、老头子糖油粑粑
这个就是长沙有名的糖油粑粑，口感软糯，味道香甜，入口滑滑的，不过越嚼越香，不过要小心烫哦。价格不贵，推荐大家去尝尝！
地址：长沙市天心区学院街55号(长郡中学旁边)