日照旅游特色美食推荐?
说起日照我第一时间想到的就是大海和海鲜,日照是一个滨海城市,素以“蓝天、碧海、金沙滩”闻名于世,境内百公里的海岸线上有64公里的优质沙滩。去日照有两件事情是必须要做的,一是不可错过日照的海,二是日照的海鲜。相信大家出发旅行之前都会做攻略的,做过攻略的都知道巧克力渔家是日照的海鲜人气餐厅,我喜欢这家的原因是因为他们的海鲜做法比较简单,但是却很新鲜,保持着原汁原味,而且消费低,物超所值;在日照还有一家吃海鲜也是比较地道的地方,前王院海鲜食府,胶东海鲜做的地道好吃,我们是看见很多人在吃,所以就去试试的,真的没有想到,味道这么好。
日照有什么特产小吃?
日照的特色小吃有乌鱼蛋、水晶蒸饺、酒香鸡、玛瑙银杏、日照煎饼、酸辣乌蛋汤、老醋蜇头等。
1、乌鱼蛋乌鱼蛋是一道美味可口的传统名肴,属于鲁菜系。由雌墨鱼的缠卵腺加工制成的,加工时,将鲜墨鱼的缠卵腺割下来,用明矾和食盐混合液腌制,乌鱼蛋卵圆形而稍扁,乳白色,大型乌鱼蛋似鸡蛋大小,小型似鸽蛋大小,主产于山东省。
2、水晶蒸饺水晶蒸饺是,造型美观,鲜香软嫩。蔬菜水分大,所以一定要先用盐杀一下蒸时在蒸屉上抹一点油,这样不宜沾底。
3、酒香鸡酒香鸡,传统名菜,属京菜系,色泽金黄亮光,肉质软烂鲜美,葡萄酒香味浓,中外遐迩驰名。以母鸡,鸡汤,料酒等制成。
4、玛瑙银杏“玛瑙银杏”是传统风味菜。此菜颜色金黄,晶莹剔透,酷似玛瑙。银杏又名白果。树大根深,生命力极强,盛产于鲁中南地区。
5、日照煎饼日照煎饼,山东日照著名的汉族小吃,饼薄如纸,色调微黄,质细香甜,柔软可口,营养丰富,尤其是以小麦为原料制作的煎饼,配以鲜嫩豆腐和辣椒,更是美味可口。
山东日照,有哪些当地特色小吃?
日照特色小吃还真不少,香喷喷的岚山煎饼深受当地人的喜爱,主要以小麦面粉为原料,用水和成糊状,在铁鏊子上烙制而成,闻起来有淡淡的麦香,吃起来酥软可口,如果卷上大葱和酱那更不错。讲究原汁原味的莒县羊汤全国有名,用大锅熬制,汤里面什么料也不用放,吃的时候自己调味即可。做法简单吃起来爽口的小豆腐又叫炖磨子,将黄豆磨成"豆泊儿",另取小***叶、萝卜缨子之类的叶子或茼蒿、七七菜等蔬菜切成细碎末,与"豆泊儿"一起上锅煮熟,用辣椒面、葱花、酱油为佐料的小豆腐是日照人的最爱。
日照的小吃有什么?
日照的特色小吃有乌鱼蛋、水晶蒸饺、酒香鸡、玛瑙银杏、日照煎饼、酸辣乌蛋汤、老醋蜇头等。
1、乌鱼蛋
乌鱼蛋是一道美味可口的传统名肴,属于鲁菜系。由雌墨鱼的缠卵腺加工制成的,加工时,将鲜墨鱼的缠卵腺割下来,用明矾和食盐混合液腌制,乌鱼蛋卵圆形而稍扁,乳白色,大型乌鱼蛋似鸡蛋大小,小型似鸽蛋大小,主产于山东省。
2、水晶蒸饺
水晶蒸饺是,造型美观,鲜香软嫩。蔬菜水分大,所以一定要先用盐杀一下蒸时在蒸屉上抹一点油,这样不宜沾底。
3、酒香鸡
酒香鸡,传统名菜,属京菜系,色泽金黄亮光,肉质软烂鲜美,葡萄酒香味浓,中外遐迩驰名。以母鸡,鸡汤,料酒等制成。
4、玛瑙银杏
“玛瑙银杏”是传统风味菜。此菜颜色金黄,晶莹剔透,酷似玛瑙。银杏又名白果。树大根深,生命力极强,盛产于鲁中南地区。
5、日照煎饼
日照煎饼,山东日照著名的汉族小吃,饼薄如纸,色调微黄,质细香甜,柔软可口,营养丰富,尤其是以小麦为原料制作的煎饼,配以鲜嫩豆腐和辣椒,更是美味可口。