什么是海石花?
1、海石花是动物脊突苔虫或瘤苔虫的干燥骨骼,呈珊瑚样不规则块状。它分布我国南方沿海各地,是一种药材,可以治疗咳嗽不止、小儿天哮、血淋、石淋、消渴等症。
2、同时它还是珊瑚盆景的别称,潮汕地区的一种小吃也叫海石花。
3、海石花蜂蜜,创始于1982年
海石花系列蜂蜜共有六大系列七十多个品种。
海石花牌有机枣花蜜、海石花牌槐花蜂蜜、海石花牌益母草蜂蜜、海石花牌雪脂莲蜂蜜、海石花牌山楂蜂蜜、海石花牌枇杷蜂蜜、海石花牌石榴蜂蜜、海石花牌党参蜂蜜、海石花牌枸杞蜂蜜、海石花牌荆条蜂蜜、海石花牌金银花蜂蜜、海石花牌荷花花粉、海石花牌山茶花粉、海石花牌油菜花粉、海石花牌有机鲜王浆、海石花牌活性鲜王浆、海石花牌蜂胶软胶囊、海石花牌蜂胶软胶囊、海石花牌蜂巢贡蜜、海石花牌蜂巢贡蜜礼盒、海石花牌枣花蜂蜜礼盒、海石花牌槐花蜂蜜礼盒、海石花牌石榴蜂蜜礼盒、海石花牌百花蜂蜜礼盒、海石花牌雄蜂蛹酒、海石花牌有机王浆礼盒、海石花牌蜂胶软胶囊礼盒、海石花牌王浆冻干粉礼盒、海石花牌花粉含片礼盒
海石花是热带海藻中的一种,是从普通珊瑚草中精选而出的枝条较大的黑褐色海藻。主要产于南中国海无污染海域,常年水温保持在25-32度之间,是营养价值很高的一种海藻,含有多种天然高贵的、珍贵的营养成份,含有丰富的维生素矿物质、纤维质、天然优质胶原蛋白、海中酵素等营养素。
扩展资料:
樱花果冻(海石花)的做法:
准备食材:海石花15、克清水1.2L、冰糖120克、盐渍樱花10克
1、海石花挑掉杂质。将海石花用清水冲洗干净。
2、海石花放入锅中,倒入清水。
3、加入全部的冰糖。
4、大火加热至煮沸,转小火熬煮25分钟,撇去浮沫。
5、煮好之后,乘热用纱布过滤掉渣子,我们只要用到海石花水。
6、提前将盐渍樱花用清水泡开。一定要多过几遍水,盐渍樱花很咸很咸的。
7、完整的樱花挑出来放入模具中摆好。
8、将热的海石花水倒满模具,晾凉后放入冰箱冷藏至全部凝固。
9、吃的时候倒出来,直接吃也可以。
海石花最正宗的做法?
准备:海石花、姜末、蒜末、醋、生抽、葱花、白沙糖、清水、盐zhi、香油、辣椒油适量。
制作方法:
1、将海石花放在温水中浸泡一段时间。
2、泡发后捞出控干水分。
3、将姜蒜末放入碗中,加入少许食盐搅拌均匀,腌5分钟。
4、加入生抽、醋、白糖、辣椒油、香油搅拌均匀,制成碗汁。
5、将碗汁直接倒在海石花上。
6、搅拌均匀后装盘,撒上葱花点缀即可。
海石花,是潮汕地区的一种特色美食,在南方地区,除了买卖海鲜外,还能看到街边小贩有很多在卖海石花的。海石花口味比较独特,夏季食用能褪去一身燥热。
海石花也是一种药材,分布在南方沿海各地,具备丰富的药用价值及食疗价值,外貌形态与花相似,因为生长在海底石头上,固又被称之为海石花。
潮汕海底石花的做法,有人知道怎么做吗?
主料:石花粉100g,辅料水1000ml,橙汁300ml,
1.石花粉煮沸放入容器中,凉了后就成形了。
2.切成四块,然后切片。
3.把片再切成丝。
4.加入橙汁就完成了。小贴士海石花是我们这的叫法,大家用凉粉也可以做
潮汕海底石花的做法,有人知道怎么做吗?
潮汕海底石花是一道潮汕地区的传统美食,也是一道口感独特、色香味俱佳的菜肴。下面是海底石花的做法:
所需材料:
鲍鱼、海参、花菇、鸡蛋清、淀粉、盐、鸡精、葱、姜、料酒、清水适量
制作步骤:
1. 将鲍鱼和海参洗净,用盐水焯水后切成薄片备用;花菇泡发后切成薄片备用。
2. 将鸡蛋清和淀粉混合,加入适量清水调成糊状备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜煸炒出香味,加入鲍鱼、海参、花菇煸炒均匀,加入料酒、盐、鸡精调味。
4. 将调好的蛋清糊倒入锅中,轻轻搅拌均匀,待鸡蛋糊凝固后,翻面继续煎煮几分钟。
5. 将煎好的海底石花盛出,切成薄片,码放在盘中即可。
注意事项:
1. 在煎蛋清糊的过程中,要掌握好火候,不要让蛋糊煎糊,影响口感。
2. 海底石花的味道比较鲜美,调味可以简单清淡,不需要加入过多的调料。
3. 海底石花切片后可以摆盘,上面撒上一些葱花和胡椒粉做装饰。
4. 在选购海参和鲍鱼时,要选择新鲜的海味,以保证口感和营养价值。