罗定钵仔糕做法?
材料和设备
● 半杯白糖。
● 一茶匙小苏打。
(图片来源网络,侵删)
● 一个平底锅。
● 一个木匙。
● 炉子。
(图片来源网络,侵删)
● 锡纸。
● 烤盘。
1.将半杯白糖放在平底锅中,在炉子上加热。
(图片来源网络,侵删)
2.轻轻搅动白糖,直到完全熔化。
3.当糖熔化时,快速地将一茶匙小苏打洒到熔化的糖的表面。
4.将小苏打和熔化的糖完全混合,它将涌出气泡!
5.在烤盘上铺上锡纸,将冒泡的混合物在锡纸上铺成薄薄的一层(0.5厘米厚)。在品尝之前冷却10分钟,这将是你生命中最长的10分钟!
一旦蜂巢冷却,它就会变硬,此时可以品尝了。真是美味!