1. 伊尹发明的菜谱
  2. 为什么一些人爱把美食归结于诸葛亮发明的,诸葛亮真的有发明这些吗?
  3. 什么美食都能做的发明叫什么?
  4. 有哪些美食,是古人为了储存食物发明出来的?
  5. 中国人发明了多少道美食?

伊尹发明的菜谱

伊尹是中国古代著名的政治家和文化名人,他以其聪明才智和卓越的才能历史流传至今。据史书记载,伊尹发明了一份名为《鱼糖之书》的菜谱,收录了一些他精心研发的食谱。以下是一些据说是伊尹发明的菜谱:
1. 伊尹拌菜:将不同种类的蔬菜切成丝状,加入调料拌匀,成为一道美味的凉拌菜。
2. 伊尹炒虾仁:将新鲜的虾仁用葱姜蒜炒熟,再加入适量的调味料调味,炒制成一道香气扑鼻的菜肴。
3. 伊尹鱼香肉丝:将猪肉切成丝状,配以葱姜蒜等调料炒熟,然后加入酱油、料酒、醋、糖等调味料,再加入适量的胡萝卜丝、香菇丝等食材,炒制成一道具有鱼香味的菜品
4. 伊尹糖醋鱼:将鱼切成块状,先用盐和淀粉腌制一段时间,然后炸至金***,再配以糖醋汁烹煮,最后撒上适量的葱花、胡萝卜丝等搭配食材,糖醋鱼即可完成。
5. 伊尹蒸蛋羹:将鸡蛋打入碗中,加入适量的豆浆、淡奶油等,并轻轻搅拌均匀,放入蒸锅中蒸熟,最后加入盐、鸡精等调味料,撒上葱花作为装饰即可。
需要注意的是,以上所列的菜谱都是根据历史文献和记载推测出来的,真正由伊尹发明的菜谱可能在历史中已经失落了。所以这仅仅是对伊尹可能会发明的菜谱进行的推测。

什么一些人爱把美食归结于诸葛亮发明的,诸葛亮真的有发明这些吗?

谢邀。这锅盔其实有很大的可能是诸葛亮发明的。诸葛亮在中国人民的心中简直就是智慧的化身,他是一个很有才华的人,是一个军事家,政治家以及发明家。重要的发明有木牛流马,让粮草运输变得便捷起来。

为什么说锅盔也是诸葛亮发明的呢?其根本原因还是在于粮草运输上,在那个时候,锅盔其实没有现在的锅盔这么美味,就是一种粗粮大饼,但它有个好处就是比较节省空间,放在士兵的怀里放着,在一个作用,有时还可以抵御敌人的流矢,虽然这方面的作用不是很明显,但有总比没有强啦,毕竟危乎自己的生命安全。

外国发明特色美食
-外国发明特色美食有哪些
(图片来源网络,侵删)

但随着时代的发展,锅盔不在应用于战争当中,在民间里也开始流传起来,并且越做越香,越做越脆。所以人们就以诸葛亮来作为锅盔的起源。

名人效应。诸葛亮太有名,是智慧的化身,说他发明了什么,容易让人相信,也容易引起人们去尝试的欲望。

在古代,为了宣传自己的产品,又没有像现在的宣传途径,只能往名人身上扯。有传说,说是馒头也是诸葛亮发明的。

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(图片来源网络,侵删)

谢谢悟空邀请。

名人效应充斥着今天的商业社会,往名人脸上贴金是高超的营销手段。单单一个“张飞牛肉”就家喻户晓,业绩惊人!何况冠以诸葛亮的名头,如果来个“刘备草帽”“曹操羊汤”“孙权大河鱼”该有多嘚瑟!

诸葛亮是几乎所有中国人都知道的圣人,是忠诚、睿智、兢兢业业的代言人,是中华民族这两千年来的尊崇、是绝大多数人的榜样,是十全十美的化身,是上通天文、下知地理的大V,任何事物只要经过他的装饰渲染,必定声名显赫,功成名就。与有句格言“成功者放个屁都是真理、不成功者说的真理都是放屁”一样的道理。大家想想“诸葛烤鱼”是不是比“民声杂谈烤鱼”一听就要大气、更吸引人,更容易招揽生意,更容易财源滚滚。所以大家发挥了充分的想象力,馒头是诸葛亮在平定孟获之乱后为了让大军渡过有毒的泸水,为祭祀天神而不滥杀无辜,用面粉作出了类似于人头的食物,“蛮头”就逐渐演变成了“馒头”,这是诸葛亮的第一发明。

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(图片来源网络,侵删)

第二发明:博望锅盔,相传是诸葛亮出山后,火烧博望坡取得大胜后,附带传了关羽一种食物的生产锦囊,用干面掺水,大锅炕之,得食像军士的铠甲一样大小,香不可言,是谓“锅盔”。然而撞鬼的是据史书记载,博望坡之战发生于建安七年,而诸葛亮出山是建安十二年,难道他提前时光穿越了七年不成?

第三发明:诸葛烤鱼,刘关张桃园三结义,大宴宾客,有个姓张的厨子,做了道炭火烤鱼,味道鲜美,所有人都喜欢吃,后刘备登基定为蜀国国菜,当然诸葛亮也非常喜欢,屡屡亲自下厨做这道菜,就又成就了诸葛烤鱼的名片。历史上真的有“桃园三结义”这一出吗?

还有还有,大头菜、韭菜芸香、龙凤配、金刚酥、豌豆糯米饭。。。。诸葛亮不是军师,不是丞相而是美食作家,粉丝遍天下,所以诸葛亮整天只顾吃,所以诸葛亮是撑死的,作为主管政治军事的丞相是个吃货,蜀国不亡才怪!

谢邀:是不是诸葛亮发明的我也不知道。好吃的美食是自已的手艺,如一盘菜做到色香其全,但还得要适大众的口。

为了一个美食的推销,是在利用历史名人做广告而以,使诸葛亮背了这个‘’锅‘’。在一些消费者里以为真是诸葛亮发明的,都是好奇地尝尝名人所发明的特色。题的图中,它是烙饼,诸葛亮到底吃过、做过我们都不知道这些。知道的是治国、用兵,书上根本没有注明诸葛亮所发明什么锅盔。

锅盔,是由行军打仗退兵毀灶而所称得,在军团营缩时,造饭烧菜都要带锅。当被敌方发现,赶快撤退时都把炊具带上,锅是背在背上,象盔一样保护了其身,所为锅盔。现在的时代智商,奇了怪了的产品标名都有,都是以新颖来吸引消费者。

诸葛亮的吃食,他所吃以粮为主,他并没有喜欢吃烙饼,更没有发明钻研这些美食,无其有的事。我反对这些说法,如果时间说长了会导致诸蓦亮人的变性,不要以没有的事为历史人物背‘’锅‘’。

之所以说是诸葛亮发明的,用现在的话讲,就是蹭热度,蹭热搜!或者就像现在起的标题党:鲁迅先生说过这句话.....其实鲁迅根本没说过,一个道理!

图片中的煎饼烙不可能是诸葛亮做的!!因为诸葛亮辅佐刘备时,根本没机会到山东一代!山东那时候属于“徐州青州”,在曹魏的势力范围!从赤壁之战开始,刘备的行动范围,就在益州和荆州

博望锅盔也不可能是诸葛亮做的!这个是可以确定的

1、历史上根本没有诸葛亮火烧博望坡这个***,火烧博望坡是三国演义杜撰的故事!

2、博望坡之战,发生在公元202年刘备刚投奔刘表时。当时刘表派刘备驻守荆州新野,于是刘备就趁曹操忙着讨伐袁尚袁谭时,一路北伐,从新野(河南南阳)打到叶县(今河南平顶山)。于是曹操就派夏侯惇、李典等人率大军进攻刘备。刘备因为兵力不足,就设伏在博望坡密林之中,围困住了夏侯惇,,后夏侯惇在援军的救助下逃离,刘备也撤兵回新野!

3、诸葛亮是建安十三年(208年)投靠刘备,202年时他才21岁,还在隆中种田呢!!

别说是博望锅盔,就连“馒头”都未必是诸葛亮发明的!因为早在400多年前的战国时期,中国人就有吃馒头的记载了。《事物绀珠》记载“秦昭王作蒸饼”。而诸葛亮渡泸水,做馒头祭江的传说,是从宋朝之后才开始有的!

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什么美食都能做的发明叫什么?

第一是豆腐:相传豆腐是淮南王刘安(刘邦的孙子)发明的。刘安在安徽省淮南八公山炼制长生不老丹。因无意中向豆浆中加了石膏。丹药没炼成,确炼成了豆腐。后来就被用在了餐桌上,成了人们的一道美味佳肴。

第二个发明是豆酱:相传:酱是范蠡所制。范蠡年少时就在财主家管理厨房。由于没有经验,饭菜经常剩的变得酸馊。被财主发现,骂了他一顿,还限他十天之内给财主一个交代。聪明的范蠡先将绿霉处理掉后,再晒干再用锅炒熟,去异味,加水搅拌成糊再煮开喂猪。猪吃得欢财主也挺高兴。有小长工捉弄范蠡,将这喂猪的酱湖放在面条里给范蠡吃,小长工看范蠡吃面条吃的特别有味。此时,小长工说出原委,得此启发,聪明的范蠡用这种酸馊发毛食物创制出了美味可口的酱。

其实豆酱最早在西汉时就有了。西汉时史游在《急就篇》中记载:“酱,以豆合面而为之也,酱之为言将也,食之有酱”。古人记载看出,豆酱以大豆和面为原料酿造。用大豆作豆酱是因为,大豆含蛋白质为主,面粉含淀粉较多。蛋白和淀粉同时存在,更适宜多种有益霉菌的繁殖,产生各种酶,从而使原料中之多种营养成分,分解而生成了风味独特的豆酱。现原酱分豆酱和甜面酱两大类,用面粉做的叫甜面酱;用黄豆、蚕豆制造的叫豆酱。

有哪些美食,是古人为了储存食物发明出来的?

问题中所问的美食,我觉得可以分成两种,一种是主动延长食物储存时间而发明的,一种是食物变质后偶然获得的。这两种方式虽然性质不一样,但原理相同,就是使食材性状发生改变甚至分解重构,通常不外乎腌制、风干、发酵几种方法。

咸菜、蜜饯等通过腌制方式,借盐或糖的渗入降低了水分活度,从而抑制微生物繁殖,延长保质期。而水分的减少和盐糖的浸渍使食物的咸甜口放大,造就了新的滋味。

肉干、果干等美食则是用风干法处理过的食物。食材的脱水,不仅使某些味道得以突出,还让食物获得了脆、韧的全新口感

酸菜、腐乳、毛豆腐、面酱、酒等是利用发酵方式改造而成的美食。发酵过程中的分解、转化等过程,赋予了食物全新的味道和形态。

这些方法有时也共同使用对食材进行改造。比如腌肉、腌鱼、果脯就是同时使用腌制和风干,保质期延长获得双重保障,味道口感也得到1+1的效果。著名的金华火腿、宣威火腿、徽州臭鳜鱼都属于这一行列。

粉丝、腐竹也是风干类美食,食用时需泡发。不同的是,这些食物风干的并不是天然材料,而是经过处理加工后的“人造食材”,只萃取了基础食材中的部分元素,相应的味道和口感也因这道“人造”工序而获得。

最后,还有一种美食不可忽略就是冷饮。降低温度也是延长保质期的一种方法,而零度以下又可以使液体凝结为固体,因此不仅可以带来清凉爽透之感,还可以获得完全不同的口感体验,比如冰激凌就开发出了牛奶的更多可能性。

我是海边人,江浙一带到了秋天,螃蟹多,吃得多,吃不完的更多,吃不完怎么办?腌!

红膏炝蟹、蟹糊、腌蟹钳、腌蟹脚以及其他各种腌制的方法,细说起来,真是够说上好几个礼拜的。

中国人在处理吃不完的食物这方面,简直就是登峰造极了

中国人发明了多少道美食?

第一种,拉面

说到拉面,很多人一定马上想到日本各种有名的拉面,但是这种食物却是正宗的“国货”,也就是中国人发明的。拉面是中国北方城乡独具地方风味的一种传统面食,是山西省的名产,为山西四大面食之一。1912年的时候才传到日本。那是的日本拉面馆还有一个有趣的现象,那就是面馆的服务员都是要穿着中式服装的,据说是为了要凸显中国特色。至于日本拉面温和的口味,也是由于最早在日本的中国人大多都是从南方过去的,饮食比较清淡。

第二种,生鱼片

这同样是一种中国人的发明,在唐代吃生鱼片已经非常流行,是很多王公贵族非常喜欢的一种食物。而那个时候也是日本向中国派遣使者前来学习最频繁的时候,来自日本的遣唐使知道了这种吃鱼的方式,而且觉得味道非常不错,就把这种饮食方式连同其他文化一同带回了日本并发扬光大。反而现在在中国吃还保留着吃生鱼片这种饮食方式的地方越来越少,目前比较有名的就是顺德潮汕地区了。只不过这两个地方吃法和日本不太一样,用的是淡水鱼,把河鱼切成薄片,然后加入各种配菜,混合在一起吃。

第三种,抹茶

中国人喝茶的历史相当悠久,而抹茶的产生最早可以追溯到隋朝,不过当时喝的人并不多,只有贵族才能够享用。而唐朝时开始大规模发展,普通老百姓也能喝到这种抹茶,到了宋代,达到顶峰,到了明代,抹茶逐渐在中国衰落,并不是人们不喜欢喝了,而是随着制茶技术的发展,人们能够喝到更好的茶叶泡成的茶