阜阳小吃之乡？
阜阳枕头馍；阜阳卷馍；阜阳蒸馍；老雁馍；阜阳烙馍；阜阳咸馍；阜阳锅巴馍；临泉布袋馍；界首壮馍；阜阳焦馍。
阜阳十大名面
太和板面；阜阳格拉条；阜阳炝锅面；阜阳蒸面；阜阳手擀面；阜阳炒面；阜阳豆杂面；阜阳凉面；阜阳酸汤面；阜阳韭菜面
介绍平遥美食之乡名片100 字？
平遥牛肉是山西晋中地区平遥县的汉族传统名菜。平遥牛肉是博大精深、源远流长的中国美食文化的精华之一，古汉时就有"卖刀买犊，卖刃买牛，游刃有余"的对牛肉加工的描述。据传，早在明代平遥牛肉已闻名遐迩，至于。到了清代后期和民国年间，平遥牛肉已成为达官显贵宴客的必备之品。
河南省长垣县号称美食之乡，都有哪些美食？
我是一个外地来长垣工作的教师，已经在长垣呆了九年了。说起长垣的美食，我三天三夜也说不完。因为每个饭店的饭菜都非常好吃。我一个大学同学来找我玩，我带他去了一个很普通的饭店，等他回家后说，长垣的饭怎么这么好吃。我当时就说，下次来请你吃更好吃的。接下来我就选几个我觉得是特色的说说吧！杜记油馔，非物质文化遗产！鸡汁豆腐脑，无数人为之疯狂的小吃！
给你们说一个现在不常见的特色菜，大酥肉。和梅菜扣肉、小酥肉一样属于扣碗。做法和扣肉相似，不过中间有一步是将面糊、鸡蛋调好剁入肉中入味，还不能把肉皮剁烂。做好后看着和扣肉相似，但却不腻。因为太复杂太麻烦，我家也就在过年的时候做几碗，太好吃了！下面是百度百科里的图片，是正确的，但下面的做法是错误的。
长垣位于河南省的北部，属于今天的新乡市，说到新乡的美食还是挺多的，而且长垣据说好多都是国家级的大厨，新乡的美食数量还是挺多的，新乡不仅是有名的旅游城市，而且还是我国的一个美食城，看看新乡那些好吃的美食你们都吃过没？
新乡位于我国的黄河岸边，当地有名的一道菜就是黄河大鲤鱼，做出来的糖醋大鲤鱼味道尤为的好吃，而且还有豫菜的代表鲤鱼培面也是河南的一道名菜，今天的鲤鱼培面亦是流行于开封、焦作、新乡和郑州等地方。
还有就是新乡卫辉的三八席也是非常的有名，据说是有八个凉菜、八个热菜和八个扣碗，也就是我们所说的三八席，还有新乡的红焖羊肉、干锅肥肠、木桶水滑肉、延津的火烧、封丘的卷煎、柴记的糟鱼、罗锅肉、辉县山楂等都是挺有名的。
“肉丝带底”是
长垣
的一道传统名菜，也是河南名菜，豫菜代表菜之一，属于豫菜
系。此菜是一道集冷、热、荤、素俱全的复合型口味菜肴，口感香嫩爽口、诸味调和，且制作简便，尤其适合家宴下酒。“肉丝带底”是“炒肉丝带底”的省略叫法，是一道热菜，长垣的一道传统名菜，是地地道道的长垣本土菜，2005年被评为“河南名菜”。大家好：我是小惠的生活，来自厨师之乡长垣，喜欢美食制作，欢迎喜爱美食的朋友与我交流，敬请大家的关注。河南***垣县是中国厨师之乡，中华美食名城，都有哪些美食呢！请大家听我说一说吧！
长垣的小吃很多，油条、油馍头、豆腐脑，豆浆、包子、油馔，火烧，白胡辣汤。主食肉丝面、鸡蛋面、炝锅面、烩面等等。饭店的名菜以肉丝带底、炸八块、霜打馍、锅贴豆腐、红烧狮子头、铁锅蛋、红烧鲤鱼、扒海参等等，数不胜数。今天就说其中的几个吧！
肉丝带底的做法：粉皮丝泡软焯水淘凉，用蒜泥、醋、芥末、盐拌匀，上浇芝麻酱备用。里脊肉片成片，切成细丝，鸡蛋粉芡和糊将肉丝挂糊过油，芹菜洗净切寸段。锅放火上添油，油热下葱姜丝爆锅，下芹菜肉丝煸炒，加料酒，，老抽，鸡精，盐，出锅盛在粉皮上完成，酸辣利口，有芥末特有的味道。
炸八块，也就是一只鸡子剁八瓣，做法：鸡子宰杀剁成八瓣，加料酒，葱姜，花茴，盐麻制半个小时，捡去葱姜花茴，鸡蛋粉芡和糊，将鸡块挂糊下油锅炸，火不要大，要不炸不透，上颜色时捞出进行复炸，上撒花椒盐或孜然粉。
锅贴豆腐：鸡牙肉剁碎加豆腐，葱姜末、盐、味精搅拌均匀，花油网裁成片或用肥膘肉代替也可，将鸡肉豆腐糊均匀抹在过水的肉片上，上面用过水的***叶覆盖，上笼哈透取出。鸡蛋粉芡和糊，将哈好的初成品挂糊放油锅里炸，余糊也倒在上面，炸透捞出，剁成指头条形码在盘里，上撒花椒盐。
霜打馍：自己蒸的馒头两个结皮切成条，泡水捞出，放油锅里炸***捞出。锅内添水一勺，白糖三四两，在火上烤汁，在糖化开熬成片的时候，炸好的馍倒入翻炒，糖汁裹均匀，让其快速降温，降温越快糖越发白。外焦里浓，形如落霜。
介绍这么几款吧！有来长垣的朋友还是来了一吃为快。大大小小的饭店，街头小吃总有适合你的那一款。同时欢迎长垣的朋友你所知道的美食进行补充，欢迎大家来长垣做客，谢谢！
美食之乡——沙溪。名片背面？
太仓沙溪古镇被誉为中国第二周庄的历史文化名镇，沙溪的猪油米花糖、桃珍糕、盘香饼、涂松山芋等风味小吃、特产也远近出名 大理 剑川县沙溪古镇 : 羊乳饼、八大碗、王记凉粉、手切饵丝、白饼