安阳最火爆的小吃?
也许在安阳带的太久了也感觉不到啥好吃。
你要说安阳人喜欢吃的小吃早起的扁粉菜。豆腐脑。
包子。
胡辣汤。
水冶的烩面。
大锅菜。
炝锅面。
砂锅烩面。
酥烧饼。
小吃吧有很多种。不过本人喜欢吃炸串。吕村的饸饹面。
对了还有水冶的大锅煮肉那是一绝。特别大锅菜虽然菜都一样但味道绝对不一样。你们可以去哪里品尝一下。就知道这么多了。谢谢!
河南省安阳市的小吃特别多,其中我认为最火爆的是炸血糕,血糕是由燕麦粉和猪血混合凝固增压而成的,将血糕切成薄片用油脂进行爆炸当血糕表面起硬皮后就已经炸好了,在进食之前,先要做一些准备工作,就是捣一些蒜泥,然后将蒜泥涂抹到血糕上这样味道更佳
安阳十大特色小吃排名?
01 炒三不沾>>
02 道口烧鸡>>
03 安阳粉浆饭>>
04 安阳血糕>>
05 安阳皮渣>>
06 扁粉菜>>
07 牛屯火烧>>
08 老庙牛肉>>
09 临淇水煎包>>
10 内黄灌肠>>
安阳特产有哪些小吃?
道口烧鸡
安阳市滑县的道口烧鸡很多人应该都知道,这道安阳特色小吃在全国都很有名,道口镇也被称作是烧鸡之乡。道口烧鸡是当地的特色传统名菜之一,几乎到那儿都要点,由安阳市滑县道口镇"义兴张"世家烧鸡店所制,道口烧鸡肉质新鲜,醇香可口。
扁粉菜
扁粉菜是安阳居民最爱吃的安阳特色小吃之一,这是一种大众平价的美食,在当地很多餐馆和大排档都有,扁粉菜以粉条为主,配菜很多,有青菜、豆腐、猪血等等,用的是高汤,味道浓香,早上,很多上班族和当地食客都会选择吃一碗扁粉菜当早点,油滚滚、香喷喷、辣呼呼的扁粉菜,怎一个“爽”字可以形容。
皮渣
安阳“三大宝”之一皮渣,虽然名字不怎么样,但是还是非常有特色的美味,也是安阳小吃中的人气美食,特点是好吃,味道可口,久吃不厌,主要以粉条为主,加上大葱、大蒜、荤油、精盐、香油、虾皮等等,多种吃法,可以煎、炒、扣碗等等。
粉浆饭
粉浆饭其实就是一道很简单的安阳特色小吃,但是却是当地的一大特色,安阳的“三大宝”之一,粉浆饭吃起来酸、香、甜、绵,味道多样。粉浆饭也是到安阳必吃的安阳小吃之一,这是一道传统地道的特色美食。用绿豆制作粉皮粉条后的余汁,加小米、黄豆、花生米、***、猪油熬制,再加香油、香菜。
炒三不沾
三不沾外观好看,也是安阳的经典的特色美食,吃起来口感软香油润、浓甜不腻,不仅味道好,重要的是营养价值高,有益智、开胃的功效。三不沾指不粘筷子、不粘牙、不粘盘,“炒三不沾”是一道豫菜,在当地很多餐厅都有,好看好吃。
扣碗酥肉
扣碗酥肉是一道河南安阳的一道名菜,也是安阳特色小吃之一,属于当地代表菜品,此道菜特点就是香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻,扣碗酥肉选料很讲究,选材是在猪的上半身,因为这里的肉比较嫩,肥瘦相间。做出来的酥肉口感更好。
安阳特色小吃远不止这些,还有很多好吃的美味,大家如果到当地旅游,可以去试试。
安阳美食攻略?
道口烧鸡:全国闻名的烧鸡之乡。
老庙牛肉;创始于明末,一直以独特自居,有“中华一绝”之称
粉浆饭:独特的酸、香、甜、绵的味道。是一道传统地道的特色美食。
八宝布袋鱼:八宝布袋鱼河南安阳传统的名菜之一,属于豫菜系