中国传统十大特色小吃有哪些?
全国各地热闹的街头,各色美食扑鼻而来,寸步难行啊!下面,介绍下最受欢迎中国“十大特色小吃”,根据网络资料整理,希望你能喜欢。
色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”。
第九名:肉夹馍
中国陕西省传统特色食物之一。老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻。
第八名:凉粉
清凉爽滑,为夏季风味食品。凉粉的吃法一般有两种,一是凉拌,二是煎粉。
第七名:煎饼馃子
绿豆面薄饼,鸡蛋,还有油条组成,配以面酱,葱末,辣椒酱(可选)作为佐料。
第六名:炸酱面
起源于北京,属山东鲁菜。在传遍大江南北之后便被誉为“中国十大面条”之一。
第五名:双皮奶
双皮奶是粤式甜品。其状如膏,其色洁白,质感细腻嫩滑,口味甜香清淡。
第四名:冰粉
源于四川省的一道著名小吃,因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。
第三名:龟苓膏
滋阴润燥,降火除烦,清利湿热,凉血解毒。用于虚火烦燥,皮肤瘙痒,疖肿疮疡。
第二名:凉皮
起源于陕西关中地区,是不可多得的天然绿色无公害食品。有麻辣,酸甜等各种口味。
第一名:螺蛳粉
中国十大小吃,我个人认为,陕西西安肉夹馍,胡辣汤,羊肉泡馍,凉皮。首都北京北京烤鸭,北京炸酱面。湖北武汉热干面,米粉。黑龙江哈尔滨烤冷面。河北河间驴肉火烧,河北大名郭八火烧。
个人觉得中国传统十大特色小吃有以下;
一 河南胡辣汤 要说喝胡辣汤,河南的非常正宗,口感也是比较好的,里面的料也比较多,现今很多城市都有卖胡辣汤的,各式各样的,但是都不如河南的正宗。
二 山东煎饼 杂粮煎饼 山东的煎饼比较出名,当然也比较好吃,薄薄脆脆的,很好吃的。
三 武汉热干面 虽然我觉得有些干,呵呵,但是味道确实很不错。
四 天津***花 很香 脆脆的,但是很硬,个人觉得一般。
五 油条 中国的油条非常好吃 感觉全国各地的油条都好吃,哈哈,加上一碗豆浆或者豆花,非常美味。
六 北京爆肚 口感非常好 吃起来回味无穷
七 桂林米粉 螺蛳粉 口味有点重,但是吃过了,都想再吃
八 广东肠粉 口味清淡 米的味道浓厚 但是只有广东地区的才正宗
十 陕西肉夹馍 陕西做的肉夹馍,真是口感很好,皮脆,肉香,不腻。
还有很多好吃的,也都是传统美食,东北延边大冷面,辽宁抚顺麻辣拌,四平李连贵熏肉大饼,山东油旋,广东的奶茶,山西刀削面,重庆酸辣粉,北京烤鸭等等,还有很多我一时想不到的,我是吃货一枚,欢迎大家,一起沟通探索美食。
首先小吃指的是除正餐以外,可以代表当地饮食特色,制作方法简单,快捷,同时又味道鲜美,深受大众喜爱。
符合这些特点的小吃有:
肠粉
茶叶蛋
糊辣汤
山东杂粮煎饼
烤面筋
陕西的凉皮
酸辣粉
福建的千里香馄饨
武汉的***
传说兰州牛肉拉面起源于唐代,但已无法考证。目前有史料记载兰州牛肉拉面是小车牛肉老汤面演变而成的。兰州牛肉拉面经过几百年的创新发展,以肉烂汤鲜、面质精细而赢得了国内乃至世界范围内食客的好评,成为兰州的一张名片。
二,油条。
三,麻辣汤。
您们当地最特色的小吃是什么?
广西最有名的特色原来是桂林米粉,现在应该是有人爱,有人怕的螺蛳粉了吧😂,这股酸辣臭的酸爽味道,是别的东西都代替不了的!自从螺蛳粉制作成袋装快餐食品之后,迅速让全国人民都爱上了这个味道,当然也有人受不了…现在还出了螺蛳粉的加强版:田螺鸭脚煲,简直不要太爽啊!
其实广西还有很多其他品种的米粉很有特色,比如老友粉,也是酸辣臭的代表,但却跟螺蛳粉完全不同的味道,以前有外地朋友来吃了一次老友粉,以后每次来南宁,一下飞机就立刻跑去唆一碗老友粉过瘾!
再来就是“酸馊”代表的生榨米粉,不是真的馊了,而是米粉经过特殊发酵过程而产生的味道,吃不惯的人会觉得是有点像酸馊味,但加上碎肉,紫苏等配料,和细细的圆粉,会有一种非常特殊的味道,一口就停不下来,是早餐的不二之选!
广西的米粉种类之多,十个手指都数不过来吧,宾阳酸粉,干捞粉,生料粉等等,当然广西也不止有粉,桂菜也是很有地方特色的,融合了粤菜的风格,又有自己的独特风味,希望大家有机会都来试试!