镇雄十大名小吃？
1、箱子街臭豆腐
镇雄特色小吃，因在镇雄箱子街接卖臭豆腐而出名，吃法也与众不同，是镇雄人民喜爱的小吃之一。
2、镇雄汤圆
在中国的绝大部分地方，汤圆都是圆的，它代表一种团聚，即团团圆圆。然而在镇雄，汤圆不再是圆的，镇雄的汤圆更多地象征一年来的财运和顺利。
3、鸡腰子煮海带
就是红豆酸菜汤。红豆酸菜汤有两大配料，一是红豆，二是酸菜。红豆形如鸡肾，酸菜状似海带，因此镇雄人以“鸡腰子煮海带”名之。如此命名，你不觉镇雄人的高妙之处？当然，饱含深情以此命名“红豆酸菜汤”，原因不少，但最重要的一点，用镇雄人的口头禅来说，叫“三天不吃酸，走路打老窜”——三天不吃红豆酸菜汤，连路都走不好，可见镇雄人对此物的依赖程度。
4、百花齐放
就是稀饭，包谷面稀饭或者大米稀饭都是。“面跳生，米跳熟”，不管是包谷面煮的稀饭，还是大米煮的稀饭，煮时稀饭都会在锅里跳动，不同之处在于，前者跳动是在未煮熟前，后者跳动是在煮熟后。所以，有经验的人就能通过跳动来确定稀饭是否煮熟。稀饭在锅里跳动时，极像喷泉，也像礼花，因此镇雄人将之命名为“百花齐放”。
5、风干鸡
云南不少地方有民间制作风干鸡的传统历史，其中以滇西北的姚安县风干鸡和滇东北的镇雄县风干鸡最为出名。
云南镇雄泼机特色小吃？
云南镇雄特色小吃以下几种:
1是镇雄的臭豆腐，白白的臭豆腐就摊放在这凸面上烙，烙得黄灿灿的，像一块块蛋糕。用洁净的白纸包着，把烙好的臭豆腐拿起，用一根状似小鱼刀的竹片轻轻从中划个口，把拌和了孜然、花椒粉等据说有十几种作料的辣子面舀一小勺在里面合拢，一块箱子街臭豆腐就制作完成了。
2-镇雄酸汤猪脚火锅:镇雄酸汤猪脚火锅的主料包括腌制酸菜、红豆汤、猪肘肉、豆花等。将酸菜在油锅里爆炒成熟，再加入事先熬好的猪脚汤，待汤煮沸后加入事先煮好的切成片状的猪脚肉、大稣、小稣。而最重头的镇雄酸汤猪脚则选用来自滇东北农村的放养“土猪”肉，肉质鲜嫩可口。最后，用滚烫的油爆炒花椒颗粒和辣椒并将其放在煮好的汤里。
3-三角汤圆:镇雄汤圆有三个角，前后却不是平面，而是鼓形的，像小鹅儿的腹部。