千岛湖当地人爱吃的馆子?
绝大多数还是赞同的,另外我发现一家新开的苍蝇馆子,应该是去年新开起来的,酸菜鱼烧的超好的小馆子,好像记得叫“私房酸菜鱼”,这家店看去很不起眼,只有很小的店面,在千岛湖大桥往高铁站方向的路上,那边饭店挺多的,这家小馆子的师傅手艺超棒的,听说是大饭店出来的,现在自己开的小饭馆,我只要去千岛湖必去这家小馆子开胃去!他的鱼烧的绝对比千岛湖绝大多数饭馆烧的正宗,没有一丁点泥腥味,口味绝对OK,分量也很足,我敢打包票去吃绝对不会后悔,价格也是很实惠的。
鸣鸣、德馨园、秀水缘、锅来锅往、惠利土菜馆、老铁私房菜(都是老店,家常菜)
国强:只是快餐,偶尔去吃一顿
万记:比较精致的创新本地菜,可以试试本地小吃:我姐家、方大茂、丑八贵
瑜记:千岛湖本地菜是偏江西安徽口味的,比较重,她这家比较清爽,外卖大碗饭盒饭都好吃干净。
烧烤:深夜食堂、火撸尖、路边摊
品食湾:小龙虾
依之小笼包:是发面的那种,不是薄皮的,只做早饭和夜宵,一碗白粥配小笼,时不时来一顿。
甜品:初见、幸食(只推荐这两家是因为只有这两家没有添加剂,原材料好,动物奶油、味道好)
烤肉:牛小花(经济实惠味道可)
炒粉:必须觅辣,千岛湖最好吃的炒粉,如果只能吃一点辣就点微微辣,微辣还是会比较辣。
方英猪蹄:先卤好再烤,好吃
咖啡:星巴克、瑞幸、拓朴(最喜欢)
奶茶:一点点、茶百道、古茗等
啤酒:欧德玛自酿
千岛湖有名的小吃点在那里?
千岛湖有名的小吃汇总
千岛湖顺风港餐馆
地址:千岛湖镇人民路口近客运码头
特色菜:乡村土鸡煲、茶香野兔、赤身红鳟鱼、鱼羊锅仔、香辣炒蟹
推荐理由:一楼供应风味小吃,二楼供应炒菜,是物美价廉的好去处。
小方农庄
地址:天清岛酒店外
特色菜:土鸡煲、有机大鱼头、红烧鱼尾
推荐理由:虽然环境一般,但味道醇正,价格适中,受到众多驴友推崇,慕名而往。土鸡煲68元、有机鱼35元/斤。
大排挡推荐
在千岛湖的排挡品尝湖鲜是非常有名的。镇上有三个大排挡聚集地:千岛湖大排挡(客运码头旁)、西园大排挡(西园码头旁)和冬瓜湖大排挡(新安北路)。
价格与当地的中档餐馆差不多,并不便宜,所以一定要记得***还价。还要记得自己所点每一样菜的价格,因为这里常有宰客现象发生。保护好自己的利益,才可尽兴游览。
淳安有哪些小吃?
感谢邀请回答问题,我是千岛湖这边的,从小吃到的美食在别人看到都很新奇,我也为家乡感到骄傲!
米羹:流传下来的传统美食,是闹饥荒年代的救命粮食,提醒人们不忘本,不忘省。富而不忘穷,乐而不忘悲。生而不饥,弱饱暖***,贪图享受,终成蛀虫!
米粉粿
汤瓶炖鸡
嫩饭馃汤:千岛湖临岐那块,每家里有特制工具石炯的。主食料有米饭或米粉,米饭做的最好吃饭煮熟了,然后再放到石炯里面敲打捻碎和细腻的,此步骤有点像打芝麻糕那样,这步完了,再揉搓成长条,一小结一小结摘下来后,揉成团放入开水中,做的当中,火候等各环节都要控制好,然后加上菜料:如白豆腐,笋干,野山蕨菜干,也有嫩南瓜丝等等等等,味道鲜美,柔滑,细腻,嚼起来非常带劲。
1、千岛湖鱼头
最能代表千岛湖的菜非千岛湖鱼头莫属了。千岛湖的鱼头烹调方法多样,可炖、煮可主,甚至还有一鱼两吃,特别是鱼头熬出来的汤,爽滑可口,油润滑嫩,配料丰富,清香四溢,是到了千岛湖的必点菜肴之一。
2、千岛湖小河虾
有鱼就有虾,千岛湖的河虾和别的地方没什么不同,但胜在新鲜,虾肉爽滑,清甜,烹饪方法主要以清煮和小炒为主,量足料多,色香味俱全。
3、千岛玉鳖
刚听到这个名字的时候,我还真以为是鳖肉呢,那可真就大补了。其实不然,这里所说的玉鳖其实是千岛湖野生蕨菜。在千岛湖,一般来说一定要尝尝千岛龙爪(蕨菜干煲)或千岛银针(小炒蕨菜干)。
4、农家土鸡煲
千岛湖不仅有湖鲜,还有各色农家乐,主打农家菜,农家土鸡煲就是其中的代表菜之一。土鸡取千岛湖当地农家自家所养,土鸡煲以炖为主,尽量保有鸡的原味,再佐之以葱,汤很黄,肉嫩、味鲜。
5、千岛湖农家豆腐煲
千岛湖有鱼就一定不缺豆腐,很多店家都会将豆腐和鱼一起炖,也就是有名的鱼头炖豆腐,还有专门的豆腐煲。原料可以是油豆腐、白豆腐也可以是豆腐干,千岛湖的豆腐由千岛湖湖水磨制,有一种说法吃了千岛湖的豆腐可以预防和克服水土不服。
6、千岛湖鱼圆
千岛湖鱼圆,百分百手工纯鱼丸,不放蛋清也不放淀粉,更没有肥膘肉,但是不碎不散、口感细腻,味道清淡,营养丰富,不增加胃肠负担的好味道,更适合小孩和老人。而千岛湖的清汤鱼圆则选用千岛湖内的鲢鱼为主料,以汤清、味鲜、滑嫩、洁白而著称。具有水肿调理、补虚养身调理、消化不良、健脾开胃调理等功效。