2021江门美食节？
江门义乌美食节
地点：江门
日期：2021年10月31日至11月4日
侨乡美食购物节，让广大市民在品尝各式美食的同时，能更进一步了解蓬江区的风土人情和文化内涵，聚集人气，培育商机，推动蓬江区餐饮、旅游业发展。活动内容主要包括厨艺达人Show、高手在民间特色小吃评比、最受市民欢迎的特色摊位评选、蓬江区十大名厨、名菜、名店评选、美食购物节摄影大赛、五邑民间艺术表演等。市民还可以现场观看民间厨艺达人现场展示做拉面、糖画、面筋捏造型等才艺。
广东江门新会区有什么特色小吃？你如何评价？
新会(Xinhui)，古称冈州，现为广东省江门市辖区，地处珠江三角洲西南部的银洲湖畔、潭江下游，东与中山、南与斗门相邻，北与江门、鹤山，西与开平、西南与台山接壤，扼粤西南之咽喉，据珠江三角洲之要冲，濒临南海，毗邻港澳，陆地面积1355平方公里，户籍人口75.8万。特色的美小食有:
定位于新会中心路罗家臭豆腐，跟路边的不一样，这家臭豆腐真正做到外脆内香，里面都是浓郁的汤汁，让人吃一个之后就停不下来了。
地点在新会实验小学对面，每次去都要排队，但是味道不会很重，因为没有加太多的调料。
同样是实验小学对面，凉拌红薯粉出品也是不错的，酸辣搭配得刚好，吃完还想继续吃。
奶茶控请过来，在新会街的粒粒爽奶茶，味道正宗，而且便宜，比新开的10几20块的奶茶性价比要高出很多。
在凌东路的箱子里，找到一家润甜店，进去点一个钵仔糕，你会发现外面普通的钵仔糕不管是口感还是味道都完全比不上润甜店的。
这碗牛杂就在金田酒店后街，虽然是小巷，但是这里的小吃基本上很快就能买清，不知道为什么，就是很好吃。
位于知政南路与冈州大道交界处的《法式脆皮蛋糕店》，虽然名字有点土，但是泡芙的出品却非常不错，一口下去，忌廉的香味扑鼻而来，入口即溶的感觉你一定要试一下。 说了这么多，大家就要知道下次来江门新会的时候，不必跑大商场找吃的，小街小巷也有很多意想不到的美食哦~
江门特产美食？
江门市的特产美食当然应该是新会区的古井镇的烧鹅，尤其是是荔枝树烧烤出来的烧鹅色香味俱全，味道远远好过北京的烤鸭，没有北京烤鸭出名的原因那就值得当地有关部门的深思，少了宣传酒香也怕巷子深，尤其是当今浮动的时代什么事都要大力宣传，君不见会叫的鸡才有食吃。
江门侨乡文化？
江门号称华侨之乡，体现出来以下几种华侨文化：
1、建筑形式。《让***飞》就是带红了江门的建筑文化，还有开平碉楼，赤坎影视城等都是中西文化的结晶
2、饮食文化。中国的蒸，煮，烧，西方最喜欢炸，炸，还是炸，所以来江门，请你品尝到世界各位口味的美食
3、家族同盟。由于走出国门，人生地不熟，语言，技能等障碍，大部分华侨都是从事饭店，超市等高频，回款快，人力高等生意
丰富多样因为江门市是中国著名的侨乡，有着深厚的侨乡文化底蕴。
其文化包含了福建、广东、海南、台湾等地的文化特色，以及与国外文化的交融。
江门是广府文化和闽南文化的交汇地，有着独特的饮食文化、建筑文化、节庆文化等。
同时，江门也是众多海外侨胞的家乡，有着独特的侨乡文化，如侨居建筑、侨乡特色节庆等。
因此，丰富多样，可以让人们领略到独具特色的文化风情。