贵州有什么特色小吃？
花溪牛肉粉:是贵州省贵阳市的特色小吃，以牛肉汤和米粉为主要原料，味道鲜美，口感细腻。
遵义豆花面:是贵州省遵义市的特色小吃，以豆花和面条为主要原料，口感细腻，味道清爽。
水城羊肉粉:是贵州省六盘水市的特色小吃，以羊肉汤和米粉为主要原料，味道鲜美，营养丰富。
兴义鸡肉汤圆:是贵州省兴义市的特色小吃，以鸡肉和汤圆为主要原料，口感细腻，味道鲜美。
贵阳肠旺面:是贵州省贵阳市的特色小吃，以面条和肥肠、猪血等为主要原料，味道鲜美，口感丰富。
贵阳早餐美食？
贵阳的早餐有什么特色小吃
1.
肠旺面:贵阳人早餐很喜欢吃面,鸡或猪血,猪大肠,豆芽,脆哨及鸡蛋面等。好的肠旺面血很嫩,面很劲道,汤鲜美,油而不腻,香辣而不辛辣;
2.
花溪牛肉粉:牛肉纯正,底汤香味浓郁,连粉里都能感觉到有牛肉的味道。
3.
毛家糯米饭，老字号
贵州贵阳的特色小吃是什么？
说到小吃，贵阳花溪十里河滩孔学堂景区里面的大成精舍酒店就必须提一嘴了，他家的雪花酥和葱油饼，简直可以说是贵阳的茶点之最。雪花酥，香甜可口，葱油饼，酥脆醇厚。配上一杯清茶。啧啧啧，完美。
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贵阳的特色当地小吃？
贵阳是贵州省的省会城市，拥有丰富多样的美食文化。以下是一些
：
花溪牛肉粉：花溪牛肉粉是贵阳的传统特色小吃之一，以其细腻的口感和浓郁的牛肉汤而闻名。米粉搭配鲜嫩的牛肉、香菜和特制的辣椒油，味道十分鲜美。
肠旺面：肠旺面是贵阳的另一道著名小吃，以其独特的风味而受到喜爱。面条搭配着猪大肠、猪血旺、脆哨等食材，再加上特制的辣椒油和浓郁的汤底，口感丰富。
丝娃娃：丝娃娃是贵阳的传统小吃之一，类似于春卷。薄饼中包裹着各种蔬菜、豆芽、粉丝等食材，再加上特制的酱料，口感清爽可口。
青岩猪脚：青岩猪脚是贵阳的特色美食之一，以其独特的制作工艺和口感而闻名。猪脚经过腌制和炖煮，肉质鲜嫩，皮脆肉香，搭配着特制的酱料，味道十分美味。
豆腐圆子：豆腐圆子是贵阳的传统小吃之一，以豆腐为主要原料制成。豆腐圆子外酥里嫩，搭配着特制的辣椒水和葱花，味道香辣可口。
糯米饭：糯米饭是贵阳的特色早餐之一，以糯米为主要原料。糯米饭搭配着各种配料，如脆哨、酸萝卜、白糖等，口感丰富多样。
烤鸡皮：烤鸡皮是贵阳的夜市小吃之一，以其香脆的口感而受到喜爱。鸡皮经过烤制后，撒上孜然粉和辣椒粉，味道香脆可口。
以上只是贵阳特色当地小吃的一部分，贵阳还有很多其他美味的小吃，如酸汤鱼、水城羊肉粉、恋爱豆腐果等。如果有机会去贵阳，一定要尝试一下这些特色小吃，领略当地的美食文化。
最有名的风味小吃有：恋爱豆腐果、雷家豆腐圆子、糕粑稀饭、荷叶糍粑、吴家汤圆、花溪王记牛肉粉、 程肠旺肠旺面 、清镇刘姨妈黄粑 、清镇热汤丝娃娃 、小吃广场臭名远扬臭豆腐 、小吃汤系列 、人剧卤味第一家、小吃广场白吃串串碳烧生蚝 、河滨公园素春卷 、洋芋粑 、中曹野菜馆野菜系列 、青岩豆腐 、青岩黄家玫瑰糖等。
贵阳的美食？
首先贵阳处在西南偏区，它地广人多，是有人文特色集结地，其中少数民族苗族居多。那么它的美食就有很多，相当于一个地方一个美食，它有丝娃娃，水城羊肉粉，兴义羊肉粉，花溪牛肉粉，素粉，包子，饺子，馄饨肠旺粉面，豆花饭豆花面豆花烤鱼，卫城镇的臭豆腐，威宁的洋芋等很多数之不尽的美食，足以让人流连忘返了。
辣子鸡，肠旺面，丝娃娃，豆腐果，洋芋粑粑，凉粉凉面，糕粑稀饭，豆腐圆子，牛打滚，酸汤鱼，花溪牛肉粉，糍粑，羊肉粉，青岩卤猪蹄，黄粑，二块粑，烤肉串，豆豉火锅，酸辣烫
要说贵阳的美食真的是太多了，但做为一个土生土长的老贵阳人，我只想讲一下从我小时候开始吃到的老贵阳味道，原来小时候家住紫林庵往上，四中老房子里，当时有一家牛肉粉叫夏记牛肉粉的，那一碗牛肉记得最开始是五毛钱一碗，真的实在还味美，最早每天都有好多人排队吃，一碗粉也从最初的五毛慢慢到我初中毕业卖到两块五，老领居都说老夏家的粉因为老夏老了，交给他女婿了，所以味道也差了，慢慢的旁边又开了一家粉店，就这样也就觉得不乍个好吃了，也不知道是真的换人了味变了，还是选择多了，所以对那一碗牛肉粉也只有存在记忆里的回忆了。