版纳餐厅排名前十？
2、世纪金源大饭店·金源自助餐厅
3、爱伲牛肉自助餐厅(观澜店)
5、悦满足自助火锅
6、明全自助火锅(九阁美食城店)
西双版纳都有什么美食？
这个写起来可多了，先写几条吧哈哈。作为一个行走在西双版纳街头巷尾的吃货，关于大版纳的特色美食心得体会那就太多了，下面给你们介绍一下其中的几种。
1.烤三线肉、烤猪脸、烤排骨
土生土长的景洪人几乎都爱吃烧烤。在那个坐车还需要24小时到昆明的年代，我们偶尔能坐上一次飞机，然后就大包小包的带着都烧烤上飞机。烤三线肉，烤猪脸，烤排骨，猪身上的基本都要烤个遍。
2.香茅草烤鱼、柠檬烤鱼
景洪人最爱的鱼是烤鱼，版纳人烤鱼技术一流，能把鱼肉烤的紧实还嫩，比红烧好吃。而煮鱼就比较入味，一般是用酸笋、酸汤煮鱼。
3.炸牛皮
版纳的傣族喜欢用牛皮来做菜，炸牛皮就是他们的一道佐酒佳肴。其口感泡脆，蘸吃番茄喃咪，辛香回甜，独具风味。因为牛皮本身的味道很淡，所以一般要蘸番茄喃咪，有辣味、还有点酸。
4.傣味凉拌菜
黄瓜、火烧茄子、折耳根为主料，配以多味本地特色作料拌制，酸辣突出，夏季酸辣之经典。木瓜丝、腌酸菜也是特有的凉拌菜。
5、傣家凉粉
凉粉可能到处都有，但像傣族人加这么多特色香料的，就只有版纳了。超级香超级好吃，推荐你们都去试试。
6、菠萝饭
傣家糯米饭的其中一种，去掉菠萝盖，掏去菠萝心，放入糯米，再用高温沸腾的热水蒸煮，锁住了菠萝的甜、糯米的粘稠，烹调时间越久，其香味更加浓厚。
喜欢吃甜的小伙伴肯定会非常喜欢吃，因为有菠萝的酸化解糯米饭的甜，所以吃完一碗也不会腻。
7. 油呛心管、油呛臭牛皮
油呛其实就是用热油快炒，不同于炸的时间长，适合用来做味道重或口味独特的东西。
景洪当地人喜欢吃心管、臭牛皮，烤制过于复杂，油呛比较家常简单，加上版纳特有的佐料，做出来的味道也是非常的好。
8、舂鸡脚
如果你来景洪，看到勐海舂鸡脚，一定要试试。勐海舂鸡脚是景洪舂鸡脚的代表，入味好吃，焯过的豆角辣子每一种味道都会让你难忘。
9.茶叶鸡
基诺族美食，中国第56个民族。基诺山百年老茶树的老***和一年半的土鸡蒸煮而成，鸡肉鲜甜不柴，和竹、茶的清香融为一体。
10.烤干巴
火烧牛干巴，傣味牛干巴是烤熟后用木槌打散打松后用手撕着吃，这种干巴耐嚼，味道香，当地人外出出行必备！
西双版纳有什么特色美食?西双版纳美食很多的啊，到处都是啊，在嘎洒国际机场到进城市里的路边上，有一个傣族寨子名字叫曼凹餐厅，里面的菜价钱呢合理，好吃不贵，差不多有二十二个菜，到二十五个菜，一卓子十个人可以吃的，有凉拌菜，有傣族波萝饭，有烧烤有傣味，有烧鸡，是傣味道不错，什么都应有尽有，很好吃的，想起来吧流口水了。
再一处就是景洪市江北，告西双景，好吃的东西多多的，什么都有，有水里烧香毛草烧鱼，有人家里养大了土鸡烧烤，有牛肉干巴，有鸭子肉，各种各样的山珍海味，什么都有，只要你愿意吃到什么时候不成问题，有歌声有笑声又欢乐声，有水水水水，相互庆贺声音。
烧烤鸡是勐海县三公里地方特色，可是上过夬视节目的，鸡肉嫩香***很佳，很多的昆明人专门来带回去给亲朋好友们尝一尝。西双版纳的凉拌菜和泰国的味道差不多吧，都是一样的，我们这里有干麻跑到外国去吃，好吃的东西很好很多，看自己的口味来说了，西双版纳诚邀四方宾客，来尝一尝我们的版纳味道，吃出人间美味，过幸福的生活。
大家好，我是食言素语，是一个喜欢吃吃吃并且喜欢研究怎么吃的人。关于西双版纳有什么美食这个问题，我来分享一下自己的看法。
西双版纳的口味
西双版纳地处热带，为了开胃、去湿气，一般以口味酸辣为主。西双版纳植物***丰富，有很多丰富的植物和香料，也被充分的利用到了美食的制作中。西双版纳还有很多独特的食材和烹调方法，都能够给予我们不同的美食享受。接下来就为大家介绍几种西双版纳非常独特的美食。
孔雀宴
孔雀宴手抓饭是近年来新兴起的一种餐饮形式。它的前身就是傣族的手抓饭。经过重新搭配、设计形状，将整个宴席的席面摆放设计成一只孔雀开屏的样子。美观独特又充满民族风情，因而得名“孔雀宴”。
孔雀宴以傣族餐饮文化为主打，因而在云南较为常见，多数傣族餐厅都能做。在德宏、西双版纳、芒市等傣族聚居地区的很常见而且口味更正宗。
孔雀宴的菜
孔雀宴的食材一般主要有四类：肉食、素菜、主食、特色菜。如果按照宴席的菜来算，至少应该有18道。
1、肉食：其中必须包含烤鱼、烤鸡、烤五花肉、香茅草烤排骨几样主要的傣族荤菜，也算整个宴席的主菜。
2、素菜：一般看季节，都是以时令菜为主，我自己吃过的就有芭蕉花、刺五加、苦笋和甜笋、青苔饼等。
3、特色菜：特色菜很多。常见的是包烧和舂干巴。就是用芭蕉叶子包起来烤熟的食材，可以烤鱼烤肉，我自己觉得非常有特色的是烤猪脑。还有油炸猪皮，油炸蜂蛹、蚂蚱、竹虫，运气好的时候还能遇到竹鼠。如果是有菌子的季节还会有野生菌子。此外还有甜点，常见的就是泡鲁达、炸香蕉。
4、蘸料：这些食材需要搭配蘸料，也就是傣族人称呼为“喃咪”的东西，一般要用到番茄、辣椒、盐巴、芫荽等各种香料，用石臼捣碎成泥后，用来蘸菜吃。味道鲜爽，非常独特。
5、主食：主食一般是糯米饭，还会***用植物的汁液加以染色，煮熟后摆出来更加好看。也有搭配米线的，傣族人有一道主食叫做过手米线，也是非常有特色。有些还会搭配菠萝饭，面饼。
6、酒水：建议搭配傣族人自酿的米酒，女性可以选择果汁。其实米酒度数一点也不高，还带有甜味，建议大家都可以品尝。
就是这些丰富的食材，层层叠叠摆成孔雀美丽的尾巴，再加上水果和鲜花点缀在其中。一桌孔雀宴，形色兼备，十分丰盛。
包烧
包烧准确的说是一种菜肴的制作方法。它使用芭蕉的叶子把食材调料包起来，然后放到火塘里慢慢的煨熟，这样不仅能让食材缓慢的入味，也能更好的保留食材的水分，比直接到火上烤制的食物更柔软更好吃。比较常见的有包烧鱼，包烧鸡肉，包烧金针菇等等。
烧烤
傣味的烧烤非常的香，一般有烤鸡烤鱼烤肉等等。都是用很多的香料和调料对食材进行处理，腌制以后才加以烧烤，吃起来非常香。经典的就是傣味烤鱼和小烤鸡。
凉拌菜
因为版纳比较热，凉拌菜很常见。傣味凉菜一是食材新鲜独特，多是野菜。随时令而生。比如凉拌刺五加凉拌小木耳等等。二来凉拌菜会用到傣族独特的调味品“喃咪”，用野番茄等食材制成，酸辣爽口用来搭配凉菜实在是再好吃不过了。
竹筒糯米饭
傣族多用糯米饭作为主食，传统的做法是用竹筒作为容器，在竹筒上敲开一个小口，灌入糯米后加入清甜的山泉水放到火上烤制而成，这样的糯米饭格外的清香。吃的时候破开竹筒捏成小团。搭配其他的菜一起吃，不像我们经常吃甜的糯米饭，傣族的糯米饭都是用来搭配菜肴，是咸口的，可以配肉配菜配蘸料等等。吃得时候捏成一小团，放上配菜，用手拿着吃，遇上了大家一定要体验一下。傣族糯米饭颗粒分明，吃起来非常香非常柔韧，非常耐嚼。
这些都是西双版纳比较常见的美食，也是具有傣族风味的特色美食。西双版纳的美食还有很多，比如烤鱼、牛干巴、喃咪，烧猪皮，泡鲁达等等。如果要具体知道到某一道菜的味道，那么就需要是你自己去品尝一下了。以上就是关于西双版纳有什么好吃的美食的回答，如果你有更多的意见，欢迎来留言分享。我是食言素语。头条优质美食领域创作者和悟空答主。有很多好吃的要和你分享。
西双版纳的美食以泰味为主，版纳的泰味又也烤、炸为主，像什么香茅草烤鱼、烤猪皮、烤鸡、包烧鱼、包烧豆腐、火烧牛干巴、炸竹虫、炸蜂拥什么的，小编都很喜欢。
不过小编最喜欢的还是西双版纳的腌酸鱼和油呛臭牛皮，真实人间极品，每次去版纳都忍不住要大吃一顿！
做腌酸鱼，先用清水将鱼洗净，去鳞，清除内脏和鱼头，大的切断。然后用熟米饭、辣椒粉及盐巴和鱼拌匀，半分钟后装入有清香气息的新鲜竹筒里，并用手按实。竹筒口用芭蕉叶包好封严。腌半个月发酵后取出，随吃随拿。烹调时，起热油锅，放酸鱼翻炒五分钟即可。
听老板介绍臭牛皮是美容佳品，还可以驱寒。基本上都是胶原蛋白，好吃还美容！
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西双版纳自然环境优美，这里的美食也别具一格，充满了浓郁的地域特色。在此为您介绍一些西双版纳的美食：
1.菠萝紫米饭
这是一道西双版纳人民经常食用的主食，将洗净泡好的紫糯米与猪肉末均匀搅拌，小心地切开菠萝盖，掏去菠萝肉，将紫糯米填入菠萝壳，盖上菠萝盖，在甑锅里蒸熟。这道美食软糯可口，滋味清香，具有补血益气，暖胃健脾的功效。
2.香茅草烤鸡
西双版纳的香茅草散发着天然浓郁的柠檬香味，也被称为柠檬香茅，香茅草是一种天然香料，具有和胃通气、提神醒脑的功效，用香茅草将鸡捆绑起来，放在炭火上慢慢烤熟，味道奇香，鸡肉非常鲜嫩。
3.香茅草烤鱼
用香茅草将已经腌制入味的罗非鱼捆绑好，用炭火慢慢烤熟，口感鲜美，鱼肉嫩滑，风味独特。
4.舂鸡脚
这是一道西双版纳人民喜爱的美食，滋味酸辣爽口。做法非常独特，将煮熟的鸡脚放到石臼里捣碎，配上辣椒、西红柿、柠檬、咸盐、白糖、味精等调味品，风味别具一格。
5.卵石鲜鱼汤
卵石鲜鱼汤是布朗族的特色美食，制作方法非常独特，将铁锅里放入清水和鲜鱼，将鹅卵石烧红之后放入锅中，直至鱼汤沸腾。这种烹饪方法制作的鲜鱼汤，色泽白润，原汁原味，还有一种独特的香气。
6.酸蚂蚁蛋
酸蚂蚁是西双版纳丛林中一种细长的黄蚂蚁，成蚁具有较浓的酸味，故而得名。酸蚂蚁蛋富含蛋白质，西双版纳人民喜爱的美食。酸蚂蚁蛋的做法很简单，首先用猪油翻炒辣椒、大蒜，然后倒入酸蚂蚁蛋煮20分钟，即可食用。酸蚂蚁蛋鲜辣可口，还有一种特殊的酸甜味。
6.酸笋煮鸡
酸笋配合新鲜小土鸡，慢火熬制而成，不油不腻，营养丰富，滋味酸爽，鸡肉非常鲜美。
7.竹筒饭
西双版纳盛产香竹，将洗净的糯米放入竹节，在炭火上烤制而成，烤煮的竹筒饭散发着浓郁的米香和竹香。