登封有什么有名的小吃?
NO.1芝麻焦炭烧饼
芝麻锅盖上的烧饼应该可以说是登封。是最具代表性的传统特色美食
NO.2羊肉烩饭
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对于当地人来说羊肉烩饭正是芝麻锅盖烧饼的黄金搭档
NO.3登封芥末
“登封芥丝”是从中岳嵩山选出来的
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特殊气候下的优质圆叶芥末
本地人也叫芥末
经过独特的腌制方法和传统工艺
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精制的当地特色美食
登封山嵛菜不仅仅是维生素C
胡萝卜素等多种营养元素
而且低糖低脂肪无胆固醇
“三高”和缺乏钾的理想料理
清淡可口
芝麻锅盖上的烧饼夹着味道更是绝品
一口也忘不了
登封有什么小吃?
一、烩羊肉。
烩羊肉才是芝麻焦盖烧饼的黄金搭档。烩羊肉肉量实在,味道醇厚,再加上一勺特制羊油辣椒,就算不能吃辣的人来到这也忍不住多加一勺辣椒来体验羊肉独有的浓香口感。
二、登封芥丝。
登封芥丝不仅含有粗蛋白、维生素C、胡萝卜素及钾、钙、铁等多种营养元素,而且低糖低脂肪还无胆固醇,是高血压、高血脂、糖尿病及缺钾人群的理想菜肴。其原材料选自嵩山特殊气候下的优质圆叶芥菜,经独特的腌制方法和传统工艺精制而成。
三、少林寺素饼。少林寺素饼所用原料是台湾产的全素食酥油,其配方也很讲究,低糖且不含脂肪,口感香酥浓郁,食后有迅速补充体能之功效。如果有机会去少林寺的话,一定要尝尝,不仅看着很美味,吃过之后也会让人感到惊艳。