鞍山铁西特色小吃？
在鞍山市铁西，说到美食那就是羊肉冬瓜汤，羊肉冬瓜汤用新鲜鲜嫩的羊肉进行烹制，再加上经过精心调制后的冬瓜，放入锅中煮。羊肉冬瓜汤是鞍山市铁西当地的一个传统美食，虽然味道相对清淡，但是汤的色泽看上去十分的洁白，味道也十分鲜美。
做为鞍山人，我很高兴回答你这个问题。本人认为鞍山地区现如今，首屈一指的特色小吃，非海城牛庄馅饼。虽然鞍山是祖国的钢都，但在美食上，牛庄馅饼也是一道靓丽的风景。它诞生在在鞍山辖下的海城市牛庄古镇，馅饼的创始人是牛庄馅饼的鼻祖高晓山。根据很多牛庄老人回忆：高晓山的馅饼外焦里嫩，肥而不腻，皮薄得像两张纸，端到桌子上还能看见馅饼里的葱花呢。正因为牛庄馅饼的远近闻名，甚至到了人民大会堂一展风***，真可谓香飘四海。
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