河南巩义有什么小吃?
1、西义兴卤肉:西义兴卤肉是河南省郑州市巩义市北山口镇的特铯美食,是“河南省十大名吃”之一,肉香烂不腻,久负盛名。
2、夹津口橡子凉粉:夹津口橡子凉粉是河南省郑州市巩义市夹津口镇的特产,营养丰富,清爽利口。将橡子凉粉用刀切条或片,放在碗盘里,泼上调料即可食用。
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3、回郭镇肉合:回郭镇肉合乃巩义“四大名吃”之首,其选材考究,制作精良,是豫西特铯小吃中罕见的极品。该肉合由死面小烧饼夹上乘凉拌猪头肉组合而成,加上秘制香料,口感爽脆,回味无穷。
4、老君烧鸡:巩义市老君烧鸡被誉为“中原名吃”。其选料考究,做工精细,汤老味全,造型美观,铯泽鲜艳,咸淡适口,离骨熟烂。汤中加有十多味中药材,有很好的滋补功效。
5、柏峪排骨:柏峪排骨为河南巩义名吃之一,是炖排骨中的一种,油而不腻,肉质鲜嫩,入口即化,香味浓郁。
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巩义哪个地方的小吃最好?巩义哪个地方的小吃?
西义兴卤肉、夹津口橡子凉粉、回郭镇肉合、喂庄烩面、老君烧鸡、柏峪排骨等。
一、西义兴卤肉:
西义兴卤肉是河南省郑州市巩义市北山口镇的特色美食,是“河南省十大名吃”之一,肉香烂不腻,久负盛名。
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二、夹津口橡子凉粉:
夹津口橡子凉粉是河南省郑州市巩义市夹津口镇的特产,营养丰富,清爽利口。
三、回郭镇肉合:
回郭镇肉合乃巩义"四大名吃"之首,其选材考究,制作精良,是豫西特色小吃中罕见的极品。
河南巩义有什么小吃?
巩义小吃美食特别丰富,有:鱿鱼馍、丸子汤、豆腐串、集沟凉皮、胡辣汤、米皮、擀面皮、馍加串、庄烩面、白吉馍、回郭镇小肉合、北山口卤肉、柏峪排骨、烤红薯、蒜面条、老君烧鸡、烙馍卷菜、通桥路炸鸡腿、夹津口红薯面条、夹津口橡子凉粉、红薯叶菜角、手擀面、夹津口水煎包、韵沟糊涂面条、侯地大盘鸡